Рецепт индейки с рисом для детского меню

Опытные аллергомамы, помогите советом. Ребенку год, до 9 мес на гв, иногда подсыпало,но сейчас понимаю, что это было незначительно. Рацион был небольшой, но ели даже кефир и творог, когда перешли на ив, пили нан Га, через месяц стало подсыпать. Врач рекомендовал перейти на Нутрамиген, тогда ситуация усугубилась. Стала убирать продукты, оставила 4 продукта(кабачок,брокколи, рис, овсянку) и даже...

Первый мой пирог) Вкусный!! Я не безнадега))

Дело в том, что я хреновый кулинар, нет чесслово.. тем более пекарь.. первая и последняя моя выпечка была лет 14 назад, когда у нас с подругой испеклось каменное печенье и ее папа вынужден был им давиться, чтобы нас не расстраивать.. бедный :))

Тогда я решила, что выпечка -не мое, но желание заварганить что-нить эдакое не угасала во мне...

Как-то неприлично будет гречку есть, надо бы что-то намутить красивого и вкусного, потому что вне зависимости от мужа, матушки и прочих друзей и родственников, я хочу сделать аффигенный праздник для моего мальчика:)) это его первый новый год, и он еще мало чего поймет, но просто тупо лечь спать в 9 вечера я не хочу:))

Из того, что я ем: мясо все, кроме свинки (не могу и не хочу), рыбу...

хочу перейти на смесь. только не судите, пожалуйста!

мне нравится кормить грудью. я бы и до года кормила, НО! из-за Мишкиной аллергии, я почти ничего не ем(( из мяса ем только индейку и нежирную свинину, иногда и на свинину сыпет не понятно из-за чего. из гарниров ем гречу, кукурузную кашу, рис- не часто.кабачки вымачиваю, картошку редко добавляю. хлебобулочные пеку себе сама на...

Девочки, хочу поделиться своим опытом, может быть кому-то из вас будет полезно.Про аллергию особо распространяться не буду, те, кто знает, что это такое и так поймут.

Я сама аллергик во втором поколении :) аллергия на весну и на ряд продуктов, а также на кошек, грызунов и собак. Для москвы практически классика жанра.. Поэтому я очень аккуратно отнеслась к введению прикорма и...

Девочки, здравствуйте!Давно я на ББ ,и пришло,видимо, время покинуть мое самое дорогое сообщество - ЭКО-мама (жила им 5 лет) и идти дальше.Хочу быть с вами и просить совета...и делиться....В общем,долгожданной нашей девочке 9.5 месяцев и у нас недобор веса.На данный момент 8 кг всего то при норме 8200.Боюсь всего.По форс-мажорным причинам пришлось в 6 месяцев прекратить грудное вскармливание...

Девочки, я, наверное, все-таки созрела для перевода ребенка на смесь. Немного предыстории: нам 7 месяцев, все это время на ГВ. У ребенка атопический дерматит, последние 4 месяца я практически ничего не ем (брокколи, цв капуста, индейка, свинина (редко), макароны, груши, яблоки, картофель (недавно ввела), рис и баранки постные). Реально чувствую, что просто начинаю рассыпаться, мало того, что...

Завтрак: 

каши с фруктами (молоко,мед по желанию) овсяная, манная,рисовая

гренки

сырники

омлет вариации с грибами, сыр и ветчина,сыр и бекон, 

мюсли

творог и йогурт

бутерброд

яйцо отварное

Обед

Супы:

 Борщ, щи, грибной, грибной с лапшой, гороховый с обжаренным мясом, гороховый с копченостями, рассольник, солянка...

Моему малышочку уже 10 месяцев, и я призадумалась о том, насколько правильно он питается. В отношении еды я – строгая мама, придерживаюсь рекомендаций ВОЗ.

С полугода начали пробовать овощи, сама на пару делаю кабачок, цветную капусту, брокколи, тыкву, картофель. Через месяц добавили каши детские: гречку,  кукурузу, рис – беру безмолочные низкоаллергенные и без сахара, не просто...

Вообщем,мы очень плохо набираем!да и как тут наберешь,если дочка совсем не хочет есть!!!!я не знаю уже,что и делать! для начала,расскажу про наш рацион на сегодня,уже тысячный раз подвергнутый изменениям (время везде очень округлено) 10.00 -каша (с натяжкой 40 гр) + 2-4 ложечки фруктов+печенье +сися 12.00 каша (также 40) и 50 овощи + сися 14.00 40 грамм мяса + 50 овощей + сися 16.00 40 грамм...

Путем проб и ошибок я вычислила наконец на что у Настюши аллергия...

Оказалось на все, что я особенно люблю

...закон подлости

1. Лосось, семга и форель (короче - все "красные" сорта)...и все мои любимые. На остальную рыбу реакции нету...

2. Креветки королевские (ну и ясный пень обычные)

3. Орехи (все!! даже на мои любимые кешью...даже на...