плов мультиварке поларис

Приготовить плов в мультиварке – проще простого. Не зря прототипом этого прибора была рисоварка. О том, как сделать вкусное рисовое блюдо я дальше расскажу. Плов будем готовить с курятиной.

Вот как я делаю плов в мультиварке поларис

1,5 кг куриного мяса

2 мультичашки риса и 6 мультичашек воды

3 луковицы среднего размера

1 морковка (большая)

Чеснок - до 10зубчиков

2 сл. л натертого свежего корня имбиря

Специи для рецепта плова с курицей: соль, красный и черный перец, кориандр, кардамон, 1,5 ст. л. барбариса, зелень кинзы

4-5 ст. л растительного масла

Лук нарезают четверть-кольцами, и обжаривают его в мультикастюле с добавление постного масла с открытой крышкой в течение 10-15 минут. Затем к луку кладут предварительно разделанную на порционные куски курицу, и обжаривают еще столько же. Затем добавляют смесь специй. Затем содержимое заливают кипятком, и готовят в режиме «Тушение» в течение 20 минут с закрытой крышкой.

После того к мясу добавляют морковь – нарезанную соломкой крупно натертую, а также соль по вкусу. Теперь настал черед риса. И воды. На каждом этапе важно следить за уровне воды, и в случае необходимости – подливать ее.

За 15 минут до предполагаемой готовности в рис добавляют зубчики чеснока, сушеный барбарис, имбирь. Когда разастся сигнал о том, что плов в мультиварке поларис готов, нужно оставить рис в мультиварке еще на 10-15 минут. 

Муж подарил мне мультиварку. Девченки, как это удобно! Даже никогда подумать не могла, что буду рада такому подарку.

Я вдруг поняла, что могу успевать больше и высыпаться. Очень рекомендую молодым мамочкам, особенно в декрете. Вечером кладу в аппарат все ингредиенты (если у вас мультиварка поларис, рецепты лучше использовать специально для нее) ставлю таймер,а утром получаю горячий, ароматный, свежий завтрак.

Мясные блюда для праздничного стола стали исключительными. Машина за меня отсчитает, измерит температуру, сварит, пожарит, приготовит. Мое дело – обеспечить ее качественными продуктами. Если правильно подобрать рецепты для мультиварки панасоник или какая там марка техники имеется, то получится просто объедение.

А сколько времени экономится на уборке кухни? Раньше – брызги, жир, копоть… Теперь все чисто, и убирать почти ничего не надо. Правда, нужно мыть саму мультиварку, но это намного быстрее.

Я стала себя лучше чувствовать. И дело вовсе не в том, что у меня уменьшились нагрузки, нет. Пища стала более здоровой, но не пресной, а со всем богатством вкусов. А когда я готовлю каши, то получаются они такими же по вкусу, как из печи – я знаю, как это, я на лето ездила в деревню, где бабушка иногда готовила в настоящей русской печи. Я не знаю как это делает мультиварка поларис- рецепты, что ли, такие?

А как муж теперь ценит мои кулинарные таланты? Мясо стало сочнее, рис – рассыпчатее, плов – ароматнее.

Короче – рекомендую. Кстати, кто-нибудь может сказать, как ухаживать за мультиваркой, чтобы она прослужила дольше?