Девочки не могу понять толи я чего то не так сделала, толи с кефиром что то не так. Испекла я коврыжку. Все по рецепту: 1 ст кефира, 1 ст варенья, 2 яйца, 1/2 сахара, 1 ч.л. соды гашоной, ванильный сахар. Вот в рецепте написано 30-40 мин печь при температуре 180 градусов. Я пекла час и он непропекся.(((( в чем дело, помогите ????? А в духовке так класно поднялся(((
Рецепты для мини-печи
Этот раздел содержит рецепты блюд, которые можно приготовить в мини-печи. Рецепты могут включать информацию о необходимых ингредиентах, пошаговые инструкции и советы по приготовлению. Рецепты могут быть адаптированы под различные модели мини-печей и предпочтения в питании.
Я очень давно хотела научиться делать такую посыпку,как уж её правильно назвать не знаю и увидела тут рецептик у девушки Sammer-Lady,за что ей огромная благодарность.Булочки получились очень вкусные,подошли и увеличились в объёме отлично,вот только этой посыпки ну очень много,мне ещё на 2-3 замеса таких булочек хватит и это при том,что сыпала я щедро,даже противню прилично досталось,не только...
Научите печь! Во всех рецептах нужно разное время выпечки. а там самому его выставить нельзя, я так поняла, этот режим всегда работает 45 мин а потом включается подогрев. Как вы вшли из положения? P.S. У меня МК302Е30
Научите печь! Во всех рецептах нужно разное время выпечки. а там самому его выставить нельзя, я так поняла, этот режим всегда работает 45 мин а потом включается подогрев. Как вы вшли из положения? P.S. У меня МК302Е30
Рецепт тот-же, что и с гороховым супом
Готовила на режиме "Суп", но фасоли не хватило времени сварится (ее предварительно не замачивала), поэтому поставила еще на режим "Каша" (ок.15-20 мин) довариваться. Папа сказал, что борщ получился как в печи, так когда-то готовила его мама. Ну что-ж, это высшая похвала!
Завтра,то есть сегодня...день рождения,старшей доченьки.Обычно на все детские дни рождения,торты заказываем.А тут дочка говорит,лучше сама испеки.Ну вот начала печь в час ночи,а усложняется все тем,что у нас сейчас нет духовки.Пекла в мульте,пару раз пекла по этому рецепту и все было отлично.А в этот раз,корж не пропекся вообще😭.А делать еще один,уже нет сил.Печется он 40 мин в мульте,это мне...
Подскажите, какую лучше купить именно для кулича Про рецепты кулича не пишите.. У меня их много.. Тесто месить не хочу, и никогда не получается.. Мне проще со смесью.. во всяком случаи с блинами так)) Так вот, например смесь для блинов "Печем дома" - мне не понравилась, много лимонный кислоты.. (Покупаю обычно муку блинную " пышечка". ) а доя кулича только везде Печем дома.. Вот думаю тоже...
У меня постоянная проблема - снаружи уже пригорает, а внутри еще сырое. Сегодня пекла пирог с вишней на кефире. Тесто было не очень жидкое. В рецепте было сказано печь при темп 180 гр. 30 мин. Я пекла почти час, температуру понижала, но видимо недостаточно иили поздно. Верх пирога сильно запекся. Посоветуйте, пожалуйста, как лучше запекать, чтоб тесто и внутри пропекалось, и не покрывалось...
Муж сделал сюрприз:)
Тк на съемных квартирах постоянно попадались плиты с плохими духовками почему то. Я конечно к ним приноравливалась со временем и к той, что сейчас тоже приноровилась:) Но насколько же приятно и легко печь в хорошей духовке!
Теперь у меня есть своя мини печь:)
Первым в ней испекла пирог с капустой и фаршем. Сфотографировать не успела Очень вкусный был...
муж частенько хвалился, что у его мамы очень вкусно получается губадия. И бывало просил меня тоже сделать. Куда мне, я печь-то не умела, ладно если суп нормальный сварю..И я всегда думала, вот когда научусь пироги печь, то сделаю губадию и муж скажет, что вкусно, как у мамы..
Вот, на девятый год супружества я созрела..
Получилось вкусно))
PS. девочки, извините...
Девочки, помогите, пожалуйста. Решила приготовить ромовую бабу в мультяшке.
Вкусно,достаточно диетично. Рецепт из книги "Диетыши" Ника Белоцерковская, ссылку не дам, на её блоге что-то не нашла рецепта...
200г. муки,200 г. овсяных хлопьев б/п
100 гр. сахара,пакет ванильного сахара,
100 гр. яблочного пюре(яблоко в блендер),50 гр. оливкового масла,3 яйца,2 ч.л. разрыхлителя,2 ч.л. корицы,400 гр. моркови(в блендер),соль.
Печь 25-30 мин. при...
Эти мини-куличи я пекла на Пасху, по рецепту Жени Евгения, которая меня в последний момент вдохновила своим Панеттоне ) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704919 , а до этого я не собиралась печь ничего. Панеттоне я люблю, поэтому и сподвиглась)
Женя, спасибо за рецепт ;) Такое замечательное тесто, что буду им пользоваться и без всяких праздников)
Вообще до недавнего времени, я , как большинство покупала хлеб в магазине. Но поняв что качество покупного хлеба постоянно ухудшается, решила сделать свой....и.....БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ!!!!
Этот манник я помню с самого детства, пекла бабушка и тетушки, потом он был забыт и года три назад я снова попробовала его у двоюродной сестры, и стала изредка печь.
Часто читаю посты девочек,которые жалуются,что с маленькими детишками нет времени на готовку.Предлагаю рецепт молниеносного и дешевого пирога
РЕЦЕПТ:
Девочки, хочу поделиться рецептом для постящихся. Фото нет- все съели)) Берем 2 стакана теплой воды, растворяем 2 чайные ложки приправы Магги "весенняя зелень" или 2 бульонных кубика (грибной, овощной, с зеленью), добавляем 1 пакетик дрожжей и оставляем для набухания. Затем засыпаем туда 2 стакана мелко нарезанного лука и примерно 3 стакана муки. Замешиваем, накрываем, убираем в тепло на 30...
Очень простой рецепт кексов. Пробовала печь по нему впервые, и все получилось!
На полгода сыну испекла
Рецепт
Наконец-то сделала их! Спасибо Сашуле (Оливке) - снабдила меня всей информацией. Склеивала сгущенкой. Но.... ниже все мои "но")))
1 пачка творога
1п маргарина или масла
2 яйца
1ст сахара
1 ч л соды ( 1 пак разрыхл )
3 ст муки
замесить ив хорошо смазанную форму,в печь 180-190*не меньше чем на 35 мин . всередине лопнет - это нормально .вкуснее на другой день. можно добавить изюм, курагу , мак , цукаты ,какао , и тд и тп ,или слоями сделать !уверена...
И блины и блинчики мы любим, и с удовольствием печем их.