Делала на масленницу ( блины тоже были) - первый раз сама сделала!!!!
Ужинали с мужем - вкусняшка то какая! еще и на завтрак остались (и Ульяна попробовала))
Внутри сливочный сыр, форелька, огурчик - во всех.
Ну и фото:
а пицца!!!
муж попросил к ужину - я сделала. Опробовала тесто нашей ББ-шечки Марины-Мандарины, за что ей отдельное спасибо! Нежное, мягкое, как раз Илюха любит пиццу на толстом тесте. Быстро, просто и вкууусно! Правда кефира у меня не оказалось - заменила на сметану - отличное! Теперь только его на пиццу буду использовать)
Получились оочень сочные и вкусные!!! Делала обычные и с кокосом. В итоге муж слопал 3 сразу (с кокосом) - даже украсить не дал, а вот три оставшихся попробовала украсить по быстренькому.
Как вам? и можно ли на заказ такие делать без этой бумажной корзиночки?? у нас не найти большого размера, а маленькие маффины - никто не заказывает.
Рецепт брала с Кухарки от Mild. Спасибо ей за него!
2 яйца
1 банка сгущенки (не вареной)
4 ст. л. с горкой муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г сметаны
Взбиваем яйца со сметаной и сгущенкой, добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Разливаем его по формочкам.
Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке 20-25 минут до готовности (проверить спичкой).
Приятного аппетита!
