в рамках вечного вопроса: что приготовить :)
у нас кускус с тушеными кабачками
Лейпциг
Ух, у всех изыски такие))) аж слюной подавилась!)
У нас банально - куырдак (нац. блюдо казахской кухни)
И вчерашнего борща немного)
0
05.11.2014
Ответить
Гота
и не говори...все с фантазией)_))
..я последнее время совсем не знаю чем кормиться — всё свелось к какому-то простейшему набору блюд...быстро и удоббно..как говорится...с Рождества появится больше времени — надо будет немноо пополнить репертуарчик)
..я последнее время совсем не знаю чем кормиться — всё свелось к какому-то простейшему набору блюд...быстро и удоббно..как говорится...с Рождества появится больше времени — надо будет немноо пополнить репертуарчик)
0
05.11.2014
Ответить
Лейпциг
Ага) молодцы девчонки! )
У меня также.... пару дежурных блюд и что-нибудь иногда побаловать)
По настроению и возможности "побаловать" бывает чаще) а бывает и реже, гггыыы...)))
0
05.11.2014
Ответить
Лейпциг
Вполне себе)
По сути — это тоже жаркое (оно же тушенный картофель), но с курин.сердечками, печенью и желудочками, в оригинале вместо куриных бараньи, но я не особо люблю баранину)))
Звучит просто так "угрожающе"))) но вкусно, мои любят)))
0
05.11.2014
Ответить
Лейпциг
И я примерно также)
Как по мне, то куырдак быстрее борща готовится))) ну +/- пара минут)))
0
06.11.2014
Ответить
Лейпциг
Ну, оно и понятно) вы же из России?)
Штрудли вам тоже малознакомо?)
0
06.11.2014
Ответить
Лейпциг
Буду знать) я думала почему-то, что из России)
Штрудели, которые сладкие ты имеешь ввиду? ) или?)
0
06.11.2014
Ответить
Лейпциг
Я бы даже сказала, что там и сама технология приготовления другая)
Глянь в гугле "штрудли по-немецки" или что-то в этом роде)
Главные составляющие: свинина (ребрышки желательно), кваш.капуста и дрож.тесто)
0
06.11.2014
Ответить
Нюрнберг
Рисом и фаршем.
Тыква hokkaido, две картошки, лук, чеснок, имбирь, сливки или кокосовое молоко. Лук слегка протушить, добавить все остальное (тыкву чистить не нужно, просто удалить семечки и порезать), залить водой и сливками, проварить 20 минут, потом пюрировать. Мне нравится:)
0
05.11.2014
Ответить
Дармштадт
надо попробовать, у меня правда тыква другая, butternut, но думаю тоже нормально будет :)
0
05.11.2014
Ответить
Дармштадт
вооот, в гостях был мальчк 5,5 мес. у него такой пищевой интерес!!! он готов яблоко слопать целиком
0
05.11.2014
Ответить
Нарьян-Мар
Каша из серии Дружба из кукурузной крупы, пшеничной типа Артек и гречневой шлифованной, мне просто со сметаной и сыром, Даше с курицей в сметанном соусе. Плюс салатик из помидоров с огурцами в сметане. Хотела себе редьку построгать с жареным луком, но лень одолела)
0
05.11.2014
Ответить
Нарьян-Мар
По правилам надо засыпать крупу в кипяток и долго размешивать, пока не сварится, иначе пригорит. Мне лень, поэтому я засыпаю крупу в кипяток размешиваю до закипания, потом ещё немного, потом закрываю крышкой и выключаю, время от времени размешиваю, иначе она на дне будет твёрдая, а поверху — жидкая. Готовлю её не перед самой едой, а загодя, потом нагреваю и размешиваю до кипения и можно подавать на стол. Это если горячей нужна. Насыпаю в неё тёртый сыр, идеально — сулугуни, но можно моцареллу и любой плавящийся, какой нравится, приправляю сливками или сметаной — и пожалте кушать.
На стакан крупы надо 3-3,5 стакана воды, соль по вкусу.
Можно не разогревать повторно, а холодную вытряхнуть из посуды, порезать ломтями толстыми или кубиками, которые можно пожарить так или в панировке, или запечь, посыпав сыром, например, или залив томатным соусом, или просто подогреть в микроволновке и заправить на тарелке уже чем-то или с чем-то.
0
05.11.2014
Ответить
Саратов
Котлетки из куринной грудки слопали без гарнира. Планировалась паста.
0
05.11.2014
Ответить
Кембридж
у нас вчера пельмешки были по случаю нашего с Андрюхой заезда в польский магазин
сегодня будет рис из бомж-пакета, а завтра доширак)))
мы вообще не всегда так питаемся, только по особым случаям
0
06.11.2014
Ответить
