в рамках вечного вопроса: что приготовить :)
у нас кускус с тушеными кабачками
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
Ух, у всех изыски такие))) аж слюной подавилась!)У нас банально - куырдак (нац. блюдо казахской кухни)И вчерашнего борща немного)
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (24 года, 16 лет, 16 лет)
Гота
и не говори...все с фантазией)_))..я последнее время совсем не знаю чем кормиться — всё свелось к какому-то простейшему набору блюд...быстро и удоббно..как говорится...с Рождества появится больше времени — надо будет немноо пополнить репертуарчик)
0
05.11.2014
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
Ага) молодцы девчонки! )У меня также.... пару дежурных блюд и что-нибудь иногда побаловать)По настроению и возможности "побаловать" бывает чаще) а бывает и реже, гггыыы...)))
0
05.11.2014
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
Вполне себе)По сути — это тоже жаркое (оно же тушенный картофель), но с курин.сердечками, печенью и желудочками, в оригинале вместо куриных бараньи, но я не особо люблю баранину)))Звучит просто так "угрожающе"))) но вкусно, мои любят)))
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
я готовлю на неделе блюда за 30 минут только.
0
06.11.2014
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
И я примерно также)Как по мне, то куырдак быстрее борща готовится))) ну +/- пара минут)))
0
06.11.2014
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
Ну, оно и понятно) вы же из России?)Штрудли вам тоже малознакомо?)
0
06.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Я из Украины:)Штрудели, которые в Германии, я знаю:)
0
06.11.2014
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
Буду знать) я думала почему-то, что из России) Штрудели, которые сладкие ты имеешь ввиду? ) или?)
0
06.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Я подозреваю, что они и мясные бывают:)
0
06.11.2014
Ответить
Мама четырех (от 1 год до 20 лет)
Лейпциг
Я бы даже сказала, что там и сама технология приготовления другая)Глянь в гугле "штрудли по-немецки" или что-то в этом роде)Главные составляющие: свинина (ребрышки желательно), кваш.капуста и дрож.тесто)
0
06.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Тыквенный суп и фаршированный перец:)
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
а чем фаршированый? а тыква просто ыква или что-то еще?
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Рисом и фаршем.Тыква hokkaido, две картошки, лук, чеснок, имбирь, сливки или кокосовое молоко. Лук слегка протушить, добавить все остальное (тыкву чистить не нужно, просто удалить семечки и порезать), залить водой и сливками, проварить 20 минут, потом пюрировать. Мне нравится:)
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
надо попробовать, у меня правда тыква другая, butternut, но думаю тоже нормально будет :)
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
вооот, в гостях был мальчк 5,5 мес. у него такой пищевой интерес!!! он готов яблоко слопать целиком
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Дениза тоже все подряд ела) это она сейчас перебирает.
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
Каша из серии Дружба из кукурузной крупы, пшеничной типа Артек и гречневой шлифованной, мне просто со сметаной и сыром, Даше с курицей в сметанном соусе. Плюс салатик из помидоров с огурцами в сметане. Хотела себе редьку построгать с жареным луком, но лень одолела)
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
а расскажите как варить кукурузную кашу :)
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (38 лет, 19 лет)
Нарьян-Мар
По правилам надо засыпать крупу в кипяток и долго размешивать, пока не сварится, иначе пригорит. Мне лень, поэтому я засыпаю крупу в кипяток размешиваю до закипания, потом ещё немного, потом закрываю крышкой и выключаю, время от времени размешиваю, иначе она на дне будет твёрдая, а поверху — жидкая. Готовлю её не перед самой едой, а загодя, потом нагреваю и размешиваю до кипения и можно подавать на стол. Это если горячей нужна. Насыпаю в неё тёртый сыр, идеально — сулугуни, но можно моцареллу и любой плавящийся, какой нравится, приправляю сливками или сметаной — и пожалте кушать. На стакан крупы надо 3-3,5 стакана воды, соль по вкусу. Можно не разогревать повторно, а холодную вытряхнуть из посуды, порезать ломтями толстыми или кубиками, которые можно пожарить так или в панировке, или запечь, посыпав сыром, например, или залив томатным соусом, или просто подогреть в микроволновке и заправить на тарелке уже чем-то или с чем-то.
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
грудка индейки, картофельное пюре и запеканка из брокколи)
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
брокколи отварить и порезать на кусочки, немного майонеза, сыр, 2 яйца и баночка грибного супа-пюре. ПЛюс сверху крекеры. Все запекается в духовке
0
05.11.2014
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 11 лет)
Атланта
вот рецептhttp://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/broccoli-casserole-recipe.htmlу меня дети в таком виде любые овощи съедят и добавки попросят))
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Саратов
Котлетки из куринной грудки слопали без гарнира. Планировалась паста.
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (21 год, 17 лет)
Кембридж
у нас вчера пельмешки были по случаю нашего с Андрюхой заезда в польский магазин сегодня будет рис из бомж-пакета, а завтра доширак))) мы вообще не всегда так питаемся, только по особым случаям
0
06.11.2014
Ответить
Мама семерых (от 5 лет до 30 лет)
Берлин
Ммм...хороший пост...в закладки,на будущее))
0
06.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 8 лет)
Карлсруэ
гречневая каша.... у меня разгрузочный день сегодня)))
0
05.11.2014
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Оливье, картошка пюре с мясом, морковка по-корейски
0
05.11.2014
Ответить