Запеканка

Самая простая, но она подходит для любого приема пищи 😁

4 яйца разделить, белки взбить в отдельной миске с 1 ст.л. сахара до пиков.

Желки смешать с 750 гр творога, добавить немного соли, я люблю цедру и ванилин еще добавлять, и 5 ст.л. муки. Хорошо перемешать и добавить белки.

Выпекать при 180 град около 45 минут. У меня форма 28 см.