Лазанья с чечевицей
Готовлю соус
Лук, чеснок, морковь, два вида чечевицы (бурую я отварила немного заранее), томаты в собственном соку, специи.
Выкладываю листы, соус, заливаю разведенной водой сметаной, я обычно около 150 мл сметаны и 100 мл воды смешиваю.
Мне важно стоб жидкость полностью покрыла листы лазаньи. Сверху сыр.
Запекаю до красивой корочки
Мама троих (9 лет, 8 лет, 1 год)
Гамбург
Я недавно делала чечевицу в томатном соусе. Стандартно лук, морковка, немного красного перца, соль, сладкая паприка, том. паста. В этот раз добавила маленькую щепотку перца чили (у меня он в крупных листах, растерла в меньшую) - на вкус не отличишь от мяса ))) Даже муж удивился и обрадовался )))
0
21.12.2020
Ответить
Мама четырех (от 3 года до 11 лет), беременна, 19 неделя
Брюссель
Классно! Рецепт мужа?)) В наших он очень популярен, кстати. Но сегодня киш на ужин ))
0
18.12.2020
Ответить
Мама девочки (6 лет)
Дюссельдорф
Спасибо! Я недавно чечевицу как раз распробовала, раньше не особо ела, а сейчас во все блюда добавляю 😅
Как долго в духовке держать?
0
19.12.2020
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Я ориентируюсь на рекомендации на упаковке листов лазаньи, минут 25 обычно
0
20.12.2020
Ответить