Девочки,красавицы!Собралась я в этом году первый раз (в своей жизни)варить варенье.Из клубники и черешни,но мама мне говорит из черешни не получится ,а из клубники рано еще .Очень нужен ваш совет по этому поводу.И еще на кг клубники сколько банок нужно будет?
Варенье
Клин
Из черешни будет слишком сладкое, а вот вишневое очень вкусное, только косточки придется извлекать.
0
24.06.2013
Ответить
Клин
Не знаю, я, честно говоря, ничего не варю, но мама раньше вытаскивала их и нас к этому невеселому делу приобщала. ))) Вообще, я против варенья, сахар и никаких витаминов. Предпочитаю все ягоды, которые не смогли съесть свежими, морозить.
0
25.06.2013
Ответить
Москва
странно...вообще клубника вроде уже отходит...
я варю 5ти минутку..на стакан ягод-стакан сахара....засыпала-дала постоять пока сиропчик не появился и на плитку..закипело 5 минут и выключаю.
тогда ягодки еще не успевают развариться:) и вкусненькое...
а еще можно закрыть так...
просто порезать свежую клубничку кусочками кубиками на четвертинки..как угодно и засыпать сахаром...дать настояться и по банкам... вкуснотища неимоверная...
перетертая нам не нравится..какой то привкус появляется неприятный
0
22.06.2013
Ответить
из черешни даже лучше всех получитса. У меня бабушка делала ранше. Вкус до сих пор у меня во рту стоит!!!
0
22.06.2013
Ответить
Волжский
Из черешни офигительный компот. Если есть лишняя - сделай, лучше компота не придумаешь!!! А клубничное варенье уваривается. Трудно сказать сколько банок нужно будет. Уваривается по объёму ягод примерно вдвое или даже больше.
0
22.06.2013
Ответить
Ростов-на-Дону
дд, из черешни не стоит варить варенье (кушайте свеженькую) лучше из вишни, а из клубники мы в этом году не варили - просто перетерли с сахаром 1:2, по баночкам и в холодильник) у нас в Ростове клубничный сезон уже прошел((
0
22.06.2013
Ответить
Ярославль
а у нас только первые ягодки клубники созрели, целых 4 шт., а ожидается 3 грядки. так что мы постоим послушаем.
пы.сы. г. Ярославль, 250 км. от Москвы
0
23.06.2013
Ответить