пельмени в горшочке

хочу гостям запечь пельмени в горшочках как???? ну сначала пельмени обжарить потом залить сметанным соусом? ещё хочу сыром присыпать сверху или и в середину тоже сыр добавить???? как думаете? кто уже делал похожее что то?