Готовится оч быстро и просто и продукты самые простейшие))))
ТЕСТО
4 яйца
1 стакан сахара
1 пачка маргарина
2,5-3 стакана муки
0,5 ч.л соды погашенной уксусом
НАЧИНКА
сливовое варенье,желательно кислое,потому что тесто сладкое
Взбиваем яйца с сахаром до белой пены, потом вливаем растопленный ,немного охлажденный, маргарин,взбиваем, добавляем муку,соду и перемешиваем уже ложкой,потому что тесто должно получиться густоватым,как на фотке.
Выкладываем большую часть теста на противень,разравниваем (я это делаю мокрыми руками,потому что к ложке прилипает).
выкладываем варенье
сверху ,оставшееся тесто, выкладываем не большими кусочками,смоченной в воде чайной ложкой ,равномерно по всей поверхности и затем разравниваем двумя вилками.
Выпекаем при температуре 220-240 градусов,пока не подрумяниться(минут 20-30 приблизительно).
после того как остыл,порезать кусочками.
Пеку оч часто и быстро с мужем вдвоем съедаем))))ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
печенье ""венское""
Саратов
Каринчик, а я уже попробовала сегодня испечь, моим оч. понравилось, хотя Славик у меня не любитель варенья, но печенье съел и понравилось! Оч просто и быстро!! спасибки за рецептик!!! А вот даже фотку тебе отсылаю, что у меня получилось!!
угощайся!!
ispekla tolko cto vashe pecenko ))) takaya vkusnatina ! a glavnoe nikakix zamorocek ))) spasibo za receptik 
Минск
на здоровье)))быстро и легко)))))даже если неожиданно нагрянут гости, а к чаю ничего---это печенье меня выручает
muj polovinu uje slopal za noc ))))) on u mena po nocam sladkim lubit pobalovatsa )))
мой муж тоже любит))))))tolko i slishish nocyu kak obertki ot konfet shurshat 
navernoe vse oni takie )))
Нижний Новгород
Выглядит аппетитно!!! В закладочки.....на досуге попробую приготовить. Спасибки.
Москва
Попробовали сегодня испечь, там явно нехватает пару столовых ложек майонеза, тесто получится вкусней, и соды очень много, достаточно 1/4 чайной ложки.
а.. и температура написана очень большая!) у нас гореть начал сразу) так что 200 вполне для него!)
Могилев
очень аппетитненько выглядит!!!!! я тоже делаю такое, только у меня тесто получается наверное гуще, т.к. верхнюю часть теста на варенье я тру на крупной терке, предварительно подержав его в холодильнике ))) а печенько и правда ооооочень вкусное!!!
Дааа, и правда аппетитно выглядит, аж слюнки побежали)))))) Надо будет попробовать.
