Как сделать крем для тортика?

Я на выходных делала торт и сделала такой крем: чуть молока,чуть творога,сметаны и сахарку.Но мне он не очень понравился.Как то творог подвёл.а вчера на день рождение мужа уже сделала сметану с сахаром.Я в восторге!(И муж конечно тоже)

делала в этот раз заварной крем (впервый), мне очень понравился. Пол литра молока, 2 ст. ложки муки, стакан сахара, 2 яйца. Всё это помешаем в кастрюльку и на медленном огне варим до загустения. Когда загустеет, снимаем с огня и в горячий крем добавляем 200 г. масла сливочного. Всё!!

масло плюс сгущенка есть заварной можно сметанный да любой на ваш вкус что за торт?