делать было нечего решила с мастикой тренироваться))спенч боб))
Смоленск
Какой красавчик получился !Я вот тоже хочу в первый раз попробовать.Теории начиталась). А можно рецепт самого тортика?
0
31.08.2011
Ответить
Томск
ой,вот с самими рецептами я не оч пока дружу))пока картинки отрабатываю))внутри обычный корж шоколадный(в гугле нашла,щас не помню,прогугли,найдешь)),сгущенка+шоколад+масло-крем и банан положила,вроде вкусно получилось))
0
31.08.2011
Ответить
Смоленск
Спасибо. Можно дуракий вопрос? Вот когда я обычно бисквитный торт пеку, то если на него на готовй сбоку смотреть, между коржами всегда расстояние какое-то остается,т.е.дырки). Чтобы после обтяжки все ровненько было,нужны идеально ровные коржи или масляным кремом замазывается и застывает?Я просто не представляю,как можно самой выпечь идеальный корж)
0
31.08.2011
Ответить
Томск
коржи идиальными не бывают,только у супер профи наверно))кремом масляным замазывать,он застынет и теплыми руками выровнить))
0
31.08.2011
Ответить
Смоленск
Скорее бы выходные! Буду пробовать. Хочу мужу в октябре на ДР красоту сделать,а до этого надо несколько тренировок провести)
0
31.08.2011
Ответить
Москва
просто так?да это супер)тож хоу научится.это пищевые краски?
0
19.08.2011
Ответить
Томск
ага)я когда в детском кафе работала,мне кондитер дала,терь их использую,правда у мя их мало,у аригинала глаза голубые,у мя зеленые))похож на мульт героя настоящего?)
0
19.08.2011
Ответить
Москва
очень.и глаза такие ему больше идут)тока ног нету,а так супер-пупер....надо тож как нибудь занятся.но пока отрабатываю самое простое.супы салаты,с мясом вообще не дружу,но буду сегодня пытаться куроку в духовке сделать,боже помоги
0
19.08.2011
Ответить
Томск
меня щас кондитерские блюда прикалывают))так как учусь на повара-технолога многоие блюда знаю,а вот сладости не изучаем,вот и интересно самой учить,пока в акакдеме))
0
19.08.2011
Ответить
