Каждый день делаем вместе с Вовой.
Ужасно вкусно, это раз.
А двас - это единственный способ накормить ребенка творогом.
только я кладу больше творога и меньше сахара. Не посыпаю сахаром сверху. А то приторно слегка, на мой вкус, выходит. И не делаю конверты. Мы используем икеевские формочки , нам так пока весело)
наша версия, на один раз.
- 300 г творога
- 70-100 г сливочного масла
- 75 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г муки
Масло растереть с сахаром,
Добавить творог, перемешать
Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм (иногда катаем тоньше, получается хрустящее печенье)
Противень застелить бумагой для выпечки
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
У нас получается два противеня
Мне ужасно нравится, что с помощью одной формочки получаются такие разные по характеру зверушки)
Сегодняшний диалог
-Вова, давай папу угостим печеньем? Какое мы ему дадим?
- Я больше всего люблю лисичек... Папа, возьми лисичку!
(последнюю, между прочим)
Ребенок действительно любит лисичек - у нас один целый лисий противень и еще одна лисичка на втором всегда выпекается)
