Наконец-то я довольна результатом!

Внутри медовик со сметанным кремом, вес 3,3 кг.
Остальные детали под катом. Прошу...
Наконец-то я довольна результатом!

Внутри медовик со сметанным кремом, вес 3,3 кг.
Остальные детали под катом. Прошу...
Косой - не потому, что не получился, а потому, что он такой - ПАДАЮЩИЙ ;)

Целых 4 кг получилось. Внутри ванильный бисквит, йогуртовое суфле, клубника, взбитые сливки, голубика.

Сначала это должен был быть город и т.п., но в последний момент заказчик вдруг переменил тему с серьезной деловой на вот такую. Спасибо большое девочки вам за то, что помогли мне понять каким этот тортик должен быть. Показываю то, что получилось (фото с телефона в ночи)


Вот такие получились капы - это мы в гости собирались поехать 
Вредно однако в гости нас звать, мы все время со сладеньким приезжаем 
Мы - это я и дети :) (а то подумаете, что у меня мания величия).
под катом остальные фото и разрез 
Заказали в подарок, не смогла отказать, пришлось не спать всю ночь, чтобы успеть с цветами. Это разновидность лилии - Номохарисы. Я научилась делать такую красоту на курсах у Анны Галич. Вот теперь набиваю руку.
прошу под кат
Еще один вариант тортика для мамы. Подпись и съедобные спицы были добавлены позже.
Внутри бисквит ванильный, фундук, крем взбитые сливки и сливочный с миндально-фундучной пастой.

Эта заказчица уникальна! Она всегда придумывает торты сама. Вот в этом банановый бисквит, сливочно-творожный крем, карамелизированные бананы, йогуртовое суфле с клубникой. Тяжеленький получился, почти 4 кг.

Показали из интернета фото (по-моему тортик Жанны), вот что получилось
