Борщ
Вкусняшки для любимой семьиВсё как обычно:
- говядина на рёбрышках. Доводим до готовности, снимаем с косточек, режем мельче
- свежая капуста. Рубим мелко и в кипящий бульон
- морковь. Трём на тёрке и к капусте
- лук. Мелко кубиками в бульон
- картошка. Мелко кубиками
- свёкла, сваренная отдельно. Охлаждаем, чистим, трём на тёрке и отправляем в бульон
- зелень (укроп, петрушка). В готовое блюдо.
Оксана
А я только на той недельке борщ варила:)
Мы его кушаем не чаще, чем 1 раз в 2 недели. А вот мой папа просто фанат борща. Может его есть каждый день:) Мама уже устала готовить этот борщ:)
28.09.2011
Ответить
♥♥Катюшка♥♥
а я вот наоборот сейчас - мясо не очень, бульон мясной или подлива - это ещё норм, но вот само мясо не хочу(
28.09.2011
Ответить