Салат из брокколи с апельсинами.

Отварите брокколи в слегка подсоленой воде до полуготовности, слейте воду. Очистите апельсин, разделите его на дольки и очистите от пленки. 
Нарежьте помидоры кубиками и обжарьте на оливковом масле несколько минут. 
Добавьте апельсиновый сок, соль и перец. В полученном соусе разогрейте брокколи. Выложите салат на тарелки и добавьте апельсин.