Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Алиса — 12 лет 2 месяца
Мирон — 7 лет 8 месяцев
Москва Россия

Вегетарианский борщ

28 июля 2012, 22:41   •   рецепты

Предварительно замочить нут или фасоль. 

В кастрюлю положить красный лук, чеснок, свеклу, морковь, добавить немного оливкового масла, соль-перец. И слегка это все потушить. Потом добавить кипящую воду нут или фасоль (в принципе, можно взять и картошку). Затем капусту, сладкий перец и томаты. Перед тем, как выключить, добавить укроп и дать постоять. 

Я ничего не нарезаю заранее, поэтому пока чищу-режу, продукты, добавленные ранее, успевают повариться. 

Комментировать
Комментарии

Будьте первым, кто прокомментирует