Поиск
На Пасху мы готовили с Полиной куличи с творогом. Ох, это дрожжевое тесто и, мягко скажем, с ним у нас не лады. Только вот один пирог Красной Шапочки получается, остальное…
Вот сколько всего мы наготовили на этой неделе с Полиной. Официальная тема - это ленивые вареники, но и другие рецепты будут.
На этой неделе мы неспроста заменили кулинарный четверг на кулинарную пятницу. А все потому, что 6 марта Кулинарным Четвергам уже год! Уже год у нас с Полинкой имеется приятная традиция совместной готовки) За этот год мы испробовали большое количество новых рецептов, обычно выпечки, многие из которых прочно вошли в повседневную жизнь. И я очень рада, что при словах «пойдем готовить» ребенок бросает все дела и мчится вприпрыжку на кухню) И за этот год открытием для меня стало не то, что она чему-то конкретному научится, а просто что это полезное и приятное совместное времяпрепровождение)
Первое официальное занятие произошло 6 марта 2014 года и была это Запеканка с манкой (ее мы делаем чаще всего). Вот таким был мой юный кулинар)
А сегодня она едва помещается в стульчик повзрослела)
Еще один наш семейный рецепт под кодовым названием «Тортик для папы». Вкус детства, творожная начинка и тертое тесто - вот и получилась вкуснятина. И, кстати, это был подарочек папе на 23 февраля))
На той неделе была Масленица, поэтому я решила приготовить вместе с Полиной уже проверенный мною рецепт французских блинчиков.
На этой неделе мы опередили события и у нас «четверг» получился во вторник) Этому способствовало сразу несколько событий: по-первых сегодня мы заканчиваем тематические дни «Снеговик», во-вторых я уезжаю и не хотелось пропускать наши совместные готовки, ну а в-третьих очень хотелось попробовать этот рецепт. Очередная вариация на тему песочного печенья получилась очень вкусная! И один из лучших рецептов для совместной готовки.
В этот кулинарный четверг мы готовили маффины впервые. Я все равно не понимаю, чем они от кексов отличаются.
Так совпало, что четверг пришелся как раз на День Рождения Папы, так что утром мы с Полиной испекли ему Мандариновый пирог))
Мне уже надо отдельную рубрику вводить - Рецепты с творогом)
Люблю я такое тесто и такие рецепты. Вообще, как то быстро случились сочники, только вроде вчера увидела рецепт, а сегодня делаем.
У нас опять какой-то юбилейный КЧ) Подумать только, 40 разных рецептов мы приготовили вместе с Полинкой. Она любит все это дело по смешиванию, высыпанию продуктов, а при случае и облизыванию сладких пальчиков))
