МАРИНА - страница 2

Это моя система питания которая долгое время позволяла мне жить в активным режиме, не набирать вес, и не падать в обмоток от голода. 5 дней в неделю здоровое, раздельное питание, исключая сахар и все сладости, только здоровый хлеб, много овощей, постное мясо и рыба, крупы.. Не каких соусов, кетчупов, закусок.. 

2 дня в неделю ( это пятница суббота),   Вкусности и некоторые виды вредностей- например какой нибудь десерт из оный любимой кондитерской или салат с жареным сыром;)  

Чего я вдруг об этом написала, а написала я об этом потому, что организм не обманешь, приучила его к тому, что в пятницу у меня кулинарный бум... Так вот неделю я уже кушаю определенные продукты.. Завтра пятница и я мечтаю... Мечтаю ... Мечтаю о каких нибудь креветках или селедке;)) с картошкой пюре))) 

Завтра мы идем на др к дядюшке и все это там точно будет)) яхуууу мне будет вкусно))

Очень, очень вкусно. Мой рецепт:

Я замачиваю их на пару часов в соленой воде, потом очищаю пленку, затем кладу их в горячую воду ( не копящую но хорошо на гретую ) и варю на максимальном "огне" около 10-12 минут. Сливаю воду , режу кружочки толщиной 1,5 см- 2 см. Кружочки опускаю в кляр и обжариваю с двух сторон до золотистой корочки не среднем огне. 

Кляр: 2 яйца, ложка майонеза, ложка горчицы дюжон, соль, 100 мл молока, взбиваю и добавляю муку, плотность кляпа в идеале соответствует плотность сметаны.