Соус Песто
Приготовила впервые. Отрыв башки! Вкусно и полезно!!
Сначала готовила по рецепту, а потом.. ну как всегда))
~70 г зелени (зеленый лук, тархун, кинза и больше всего базилика)
щепотка соли
25 г масла оливкового
~30-35 г натертого сыра Пармезан
1 горсть кедровых орешков
1 ч.л. бальзамического уксуса из Модены
Сначала орешки в блендере бззз, потом туда зелень - бзззз, затем масло и остальные ингредиенты.