Суп-пюре самый обычный и простой

Так как меня часто спрашивают , что я готовлю детям,

решила выкладывать немного.

Хотя все совсем обычное, как у всех, ничего нового.

Единственное, я готовлю для всех одно и тоже,

у меня нет детского стола и взрослого.

Много детских блюд я видела у нашей @Milagros-msk там все вкусненько и конкретно для детей =))))

Сегодня времени вообще в обрез-обрез, поэтому суп-пюре.

У меня было :

- 2 больших кабачка с огорода переспелые такие с толстой шкурой и семечками,

ничего не обзеразем, семечки не выкидываем, так вкуснее

- 5 небольших луковиц

- пол зубчика чеснока

- 5 морковок

- соль-перец

Сегодня вариант ускоренный, поэтому берем самую обычную кастрюлю, где мы варим суп,

на дно наливаем оливковое масло и на огонь, кидаем мелконарезанный лук, натертую морковку и крупнонарезанный чеснок. Немного тушим (совсем чуть чуть, не надо до состояния стандартной зажарки)

Для ваших детей смотрите сами , можно чеснок и лук убрать.

Далее туда же кидаем нарезанные кубиками кабачки. Суп будет еще вкуснее если овощи миксовать, добавить тыкву или цветную капусту или брокколи, далее только фантазия художника =))))))

Тушим все это минут 20, в конце засыпаем соль ( перец по желанию и мускатный орех молотый по желанию)

В конце добавляем зелень ( мне кинза нравится)

Взбиваем погружным блендером до однородной консистенции

Усе суп детям готов!

А вот так употребляют все взрослые (кроме меня =)))))

Взрослым можно еще чесночных гренок нажарить или просто сухариков или сливок добавить.

Вариантов много =)