Манник


Ингредиенты:
манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 1 неполный стакан
2 яйца
2 ст л подсолнечного масла
щепотка соли
1 чл соды(если кефир не кислый,то соду пригасить)
манку залить кефиром,размешать и оставить на час-полтора,затем добавить яйца,сахар,масло,соль,соду,муку и хорошенько взбить.
Выложить в смазанную маслом форму и отправить в духовку на мин 40-45 при 180.
Получается вот такое чудо

Это базовый рецепт,для разнообразия можно добавить сухофрукты,цедру лимона,ваниль........что душеньке угодно))))
Приятного аппетита!
планирую беременность
Абатский
Подскажи пожалуйста, ты формочкой силиконовой никогда не пользовалась?
0
08.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
манник в силиконке приготовлен)
0
08.02.2012
Ответить
планирую беременность
Абатский
ухты, значит я как раз в тему. Я вчера силиконовую форму для кексов купила. Ну на вид чтото вроде как у тебя. Только вот не могу понять почему к ней прилип мой кекс :((
надо сильно смазывать?
0
08.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
я лью пару ст ложек и смазываю рукой)))
0
08.02.2012
Ответить
планирую беременность
Абатский
каждый раз? или один раз после покупки и хватит :) Дальше типа антипригарным становится :))
0
08.02.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Краснодар
А я только первый раз смазывала, а потом не смазывала, тоже кстати формы для кексов, и кексы эти отлично выскакивали из формочек)
Так что я без масла справляюсь)
0
08.02.2012
Ответить
Мама двоих (22 года, 16 лет)
Мехико
Вот смотрю, такой пышный он у тебя! Только что испекла коржи для тортика с персиками, жду пока остынут, чтобы собирать :) Следующим будет манник, благо манка тут, в отличие от гречки, продается :)))
0
14.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
манник дело вкусное,я вот ща чайку с тортиком откушаю,а то за день времени не нашлось)
0
14.02.2012
Ответить
Мама троих (15 лет, 18 лет, 3 года)
красиво........как у вас не прилипает к форме?!
0
08.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Готовила в силиконовой,смазанной маслом))
0
08.02.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Москва
Приготовила сегодня и поняла что это не мое блюдо. Может если че добавить, и понравилось бы.
0
21.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
я больше творожную выпечку люблю,а дети и муж больше мучную)
0
21.02.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Москва
Мне тоже с творогом больше нравиться. Ну тут дело не в муке, я думаю просто манка мне не по душе оказалась в таком колличестве. Ну ни чего, надо все пробовать.
0
21.02.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Железнодорожный
Красотища-вкуснотища! Анютик, а без силиконовой формы можно как-то обойтись?
0
09.02.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Краснодар
Аппетитно) Завтра сделаю!
А вы уже слопали?
0
08.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
почти))))Лиза в восторге от булочки(так его назвала)
0
08.02.2012
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Ступино
Сготовила на обед! Получился просто супер! Оставила манку на практически на 2 часа)
0
09.02.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
Приятного аппетита,Иришка))))
0
09.02.2012
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Ступино
А жидкий несладкий йогурт подойдет???? а то у меня активия стоит( не при делах....
0
09.02.2012
Ответить