Безумно вкусно.....БЕЗУМНО!!!!!!!
За основу теста брала вот этот рецепт
Немного изменила........по своему так сказать усмотрению)....
Мой состав:
3 яйца
175 гр сахара(в исходном рецепте опечатка)
150 мл масла подсолнечного
1 ст ложка лимонной цедры
горсть изюма
3 средние морковки,тертые на мелкую терку
175 гр муки пшеничной
1 ч л соды,гашеной уксусом
Замешиваем тесто......достаточно жидкое и на 45 мин при 180
Цвет шикарный,правда?
Готовый корж разрезаем на 2......пропитываем сгущенкой а также поливаем порционные кусочки перед подачей..........
в теплом виде очень вкусно.......а вхолодном наверное попробуем в следующий раз.....
А из остатков теста получились кексики
20 мин при 180)
Приятного чаепития!
