Насыпной пирог в мультиварке

Делается быстро и получается очень вкусно. Без яиц.

• Мука высший сорт - 150 грамм;
• Сахар - песок - 180 грамм (если фрукты с кислинкой, то больше);
• Манная крупа (манка) - 150 грамм;
• Сливочное масло - 80 грамм;
• Разрыхлитель - 2 ч.л.;
• Фрукты (я положила яблоки и клюкву);
• Финики - 2-3 шт. для вкуса (не положила)
• Корица, сок лимона и орешки для яблочной начинки (без орешков)
• Ванильный сахар - пакетик.

Быстрый насыпной яблочный пирог в мультиварке рецепт приготовления:

1. Смешиваем сухие составляющие - муку, манку и сахар.
2. Добавляем к ним разрыхлитель и ванильный сахар.
3. Быстрое тесто для пирога готово.Займемся теперь начинкой. Ее вы выбираете в зависимости от сезона. На фото видно абрикосовый вариант пирога и яблочный. Для абрикосов и слив в тесто нужно немного добавить количество сахара или посыпать сахаром сами фрукты.А вот яблочная начинка для пирога в лишнем сахаре не нуждается. В яблочную начинку обязательно добавьте корицу и мелко нарезанные грецкие орешки. А в абрикосовую начинку можно добавить немного нарезанных фиников, очень вкусная добавка получится.
4. Чаша в мультиварке уже должна быть смазана сливочным маслом. Собираем пирог и делим сухую смесь на четыре части, а начинку на три. На дно смазанной мультиварки высыпаем четвертую часть сухой смеси.
5. На нее выкладываем третью часть начинки.Сверху часть сухой смеси и опять начинка и так до конца.Сверху получится сухая часть.
6. На нее на терке нужно потереть на терке замороженное масло.Если хотите обойтись без жира, то можно сделать в тесте небольшие дыры и залить в них пол стакана горячего молока. Рецепт быстрого пирога пригодится вам и в пост, только сверху залейте его небольшим количеством растительного масла, вот и все.
7. Выпекать пирог 45 минут режим «Выпечка».После этого дать остыть и перевернуть на тарелку.