Расчёт муссовый тортов

Здравствуйте,не подскажите и мне?) С математикой вроде проблем в школе не было,но я никак не могу расчитывать рецепты для муссовые тортов,просят определенные формы где меньше/больше 1 кг,не подскажите как правильно их рассчитывать? Чтоб не получалось,что оставшуюся массу выливать тк для некоторых форм Ее много,или для других не хватает((у кого не спрашиваю все отвечают это легко и просто это просто матиматика( буду очень благодарна,если вы мне поможете))

13:50