Решила показать свой тортик. Рецепт уже не раз выкладывали. Обыкновенный ванильный бисквит на кипятке
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. кипятка, 3 ст.л. подсолнечного масла.
Рецепт крема выбрала для себя универсальный методом проб.
Растительные сливки и банка творожного сыра. когда в тесто добавляю краситель, коржи получаются более влажными. Радуга была только верхним ярусом. В этот раз торт был огромный, около 7 кг, готовился на крестины племяннику. Оформление мастика, очень вкусная кстати. Жаль, из-за жары мастика начала ползти.
