Продолжаю вдохновляться рецептами Ники. Вот еще один из ее книжки (на сайте почему-то его не нашла).
Итак, утка в апельсиновом соке:

Продолжаю вдохновляться рецептами Ники. Вот еще один из ее книжки (на сайте почему-то его не нашла).
Итак, утка в апельсиновом соке:

опробовала из новой книжки. Баранина с шафраном и мятой... и с шафрановым картофелем.
Очень-очень советую. Вот ссылка с рецептом и фотографиями: http://belonika.livejournal.com/59331.html
А под катом пара моих фото... похуже :)
Попалась мне на глаза вот такая чудная идея: http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/515726
И тыковка уже давно живет на кухне. Решила вчера удивить мужа :)
Вчера попробовала сделать чахохбили из добытой мужем курицы. Очень даже.
С щуками я разобралась, теперь очередь дошла до добытого мужем карпа. Очень здорово, что я его уже почистила раньше, так что сегодня все было быстро и просто.
Во-первых, хочу сказать спасибо всем девочкам за идеи и советы, которых я не дождалась из-за спешки, но собираюсь реализовывать в ближайшем будущем.
Итак, снова все вполне традиционное.
Затеяла я сегодня на ужин приготовить горячо-любимую мужем картофельную запеканку, для чего сходила с утра в нашу супер-пупер мясную лавку за фаршем. Однако, просиживая бесценное время дневного сна в интернете, наткнулась на рецептик... http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/391071