Аватар

Юлия

40 лет Москва, Россия
На сайте с 24.11.2008, последнее посещение — 7 лет назад
722 записи 31 друг 1 подписчик
На сайте с 24.11.2008, последнее посещение — 7 лет назад
Аватар Кирюшка 16 лет 10 месяцев
Категория Поиск
Рецепты
Юлия Мультиварка
Мама мальчика (16 лет) Москва
Гречка в мультиварке

У меня в мультиварке нет режима "гречка", а хочется сварить рассыпчатую гречку. Из более менее подходящего есть, рис, плов, тушение. Как сварить ?

Юлия Рецепты
Мама мальчика (16 лет) Москва
Обжорство

сижу я дома - ищу работа - делаю ремонт. и ЕМ. Много. Очень много. сейчас сделала себе 2 сендвича и чай с медом. На завтрак была каша овсянка, кофе и бутер с сыром. стала замечать обжорство как только перестала работать...на ночь булку с кефиром съесть могу...Это все конечно хорошо, НО я не поправляюсь. ни на граммм....А это плохо...мне хотябы килограмма 3 набрать, в идеале 5

Мама мальчика (16 лет) Москва
Как правильно растопить шоколад
Да, да, казалось бы ерунда. А у меня он комочком  становился густым и не топился. Топила плитку Бабаевского шоколада, добавляля молоко и все равно густой. Да, кстати топила на электрической плите на "2", и шоколад как буд то приставал к стенке ковшика. Пришлось не поливать на кекс, а намазывать силиконовой кистью и ложкой. Что сделала не так? Какой фирмы лучше брать шоколад? Как топить чтоб потом при застывании затвердевал? И как топить чтоб был при застывании мягким?
Юлия Рецепты
Мама мальчика (16 лет) Москва
Торт на сковороде

Наконец то руки дошли испечь его. Думала чтосложно, НО за час управилась))) И сподвиг меня на это пост вот этой девушки imageD i a n a ....

Далее фото тортика

image

Ну и самый главный ценитель сладкого

image

 


 

Мама мальчика (16 лет) Москва
Бисквитные коржи нуждаются в пропитке
Имеются бисквитные коржи (покупные). Хочу промазать их сметанным кремом со смородиной или малиной, а сверху взбитыми сливками украсить. Нужно ли дополнительно пропитывать чем то коржи? Если да, то чем, в голову лезет почуму то только кофе
Мама мальчика (16 лет) Москва
Рецепты для разъемной формы

Я наконец то приобрела разъмную форму для выпечки. До ее появления видела кучу рецептов тортов с ней, а сейчасчт от оничего не нахожу подходящего. Поделитесь своими рецептами?

image

Мама мальчика (16 лет) Москва
Обсыпка печенья

Девушки, подскажите, как сделать так чтобы обсыпка для торта или печенья неслетала с него? Чем нужно смазать печенье чтобы держалась обсыпка, мак или кокосавая стружка?

image

Мама мальчика (16 лет) Москва
Жаркое в горшочке
Решила впервые приготовить жаркое в горшочках. Из продуктов имеется: Свинина, картофель, помидоры, лук, морковь, майонез, кетчуп, зелень, чеснок. Если я все это слоями сложу в горшочек (ничего предварительно не поджаривая), на дно сначала масла положу, и  не добавлю воды, то у меня все подгорит? Просто не хочу чтоб с бульоном было. Как так сделать?