Так вот, продолжаю свои вегетарианские, низкожирные и низкокалорийные обеды-ужины :)
Сегодня мне захотелось гречки. Друзья, это для вас гречка - обычная надоевшая каша :) а у нас это деликатес )))
А началось все с того, что я достала из морозилки овощной бульон, чтобы приготовить пасту гостям, а гости взяли и заболели((( И не приехали((( Выздоравливайте скорее, пожалуйста. Бульон из овощей у меня есть почти всегда. Я его делаю из всего, что не успеем съесть сразу после доставки продуктов - перебираю холодильник, чтобы выложить свежее, кипячу воду, туда обязательно кладу лавровый лист, розмарин, орегано, луковицу, немного чеснока, морковку и потом все, что осталось - шпинат, картошка, сладкая картошка, репка, кабачок, сельдерей, помидоры, перец... в общем, все, что скоро испортится и не хочется выбрасывать, это все закипает, я его накрываю и оставляю остывать. потом процеживаю и пакую в морозилку чистый бульон, к котором после варю крупы, макароны, супы, пельмени и много чего другого с ним можно сделать :) даже тесто )))
Дальше - творческий порыв в картинках :) с мобильного :)
Так вот, решила я сварить в бульоне гречку, потому что Мария её любит и мне можно.
Но есть просто гречку ведь скучно :) порезала я туда морковки... скучно :) решила я сделать из неё "фарш".
Порезала мелко сладкий перчик, у меня были ножки от грибочков, которые я фаршировала киноа с черри помидорками вчера, еще вынула мякоть из двух больших помидоров и порезала меленько вместе с "крышечками", добавила туда орегано, гречку и домашнюю аджику. Перемешала хорошенько.
Запаковала в три (на картинке две, третью я сделала, когда поняла, что "фарш" остается) помидорные "корзиночки", два грибочка и 2 половинки желтого перчика. брызнула немного оливкового масла с тмином и отправила в духовку на 20 минут.
Масло с тмином :)
Это божественно... особенно, учитывая мою любовь к гречке, помидорам и красному сладкому перцу )))))))
Нямка :)
Ну и бонусом, тому, кому нужно испортить аппетит )))))))))))
Это "новая коллекция" Праймарка ("гениальный" магазин, которому сложно дать объяснение в одном предложении... дешевые ткани, жлобские дешевые аксессуары, передирают все модели с подиумов и опошляют так, что без истерики мимо не пройти. но есть там линии, которые выглядят даже прилично. Одна моя подруга обожает шарфики...точнее их стоимость ))) Бюджетный очень, хотя на некоторые вещи цены явно завышены..
Даже моя дочь сказала шо воно нэгарнэ )))))))))) Хотя носки и гольфы там ниче так, покупаем и ещё фланелевые пижамки Марии :):):) А так же домашние футболки и некоторая детская одежда :) правда, только до 2х лет, то, что продают для старших девочек-мальчиков - ужас-ужас ))) Ну и подушки диванные-свечки, контейнеры, флисовые пледики, деревянные плечики, коробки разные и последние новогодние украшения для временного жилья - самое то :)
Но вот обувь вот уже пять лет остается для меня загадкой )))
И ещё бонус - моя вечерняя, возвращающаяся с прогулки... с телефона :)
Мария и софтрум созданы друг дня друга...она бы там жила :) Но там нельзя фотографировать((( Один раз клацнула и то застукали )))
Ну а тут мадам сказали, что они дальше не пойдут, потому что хотят к папе (((
А потом она села и заплакала, что сильно скучает и хочет домой и чтобы дома был папа... моё сердце этого не может видеть.
и фотка грустная ... Ладно, скоро папа приедет и все будут счастливы.
