Первый раз делала хренодер, получился очень забористый.

Я делала в таких пропорциях на 3 кг помидор, 500гхрена и 250 гр чеснока
( практически чеснок добавила по вкусу, может чуть больше или чуть меньше)
2 ст. ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
Хрен надо пропустить через мясорубку ( я использовала комбайн) там же ножем для мяса
перемолола помидору, получается что она превращается в пюре и взбивается. потом все
разложила по банкам и закрыла горячими крышками,
Хранить адо в холодильнике.