15 лет

Манник без яиц

никогда манников не ела.. может пора? image
27.03.2011
попробуй :) а вдруг понравится??? ;)
27.03.2011
ооой, мне все понравится, я выпечку люблюююю! потому и похудеть никак не получается! image
27.03.2011
хи-хи :) сама такая же :)))
27.03.2011
манники, Наташ, наша основная выпечка к чаю, пеку через день)))) сестру младшую научила, тоже в восторге... хорошая весчь этот манник...
27.03.2011
на здоровье, Люд. этот еще и бюджетней гораздо :)
27.03.2011
да, вот тока када пеку с начинками он у меня не поднимается почему-то... пекла с цукатами, изюмом... вкусно, но не пышный получается...
27.03.2011
ну тут - сама видишь... он не сильно поднялся, но поднялся...
27.03.2011
вот и у меня так... не совсем плоская лепешка, канеш... я еще грешу иной раз на не совсем свежий кефир... почему-то прям из свежего отлично поднимается.. а из того же 3-4 дневного -= нет...
27.03.2011
тоже может быть... хотя у меня не прям свежий-свежий был...
27.03.2011
без кефира никак? а вместо соды можно разрыхлитель? и че со всем этим делать? замесить все вместе - и в духовку? надолго?
27.03.2011
простокваша какая-нить есть? просто молоку скиснуть дай :) манку в кефир, пусть набухнет полчасика, потом все остальное, пекарского порошка надо в 2 раза больше, чем соды. ну и в духовку минут на 40-45-50, там посмотришь :)
27.03.2011
оки :) сделаю кефир (на грибе молочном) - и забабахаю :)
27.03.2011
грибы... ты там с грибами-то поосторожней :)))))))
27.03.2011
дык кефира в продаже нет ;) приходится как-то изворачиваться
27.03.2011
как у вас все сложно :)))
27.03.2011
Наташ, слушай, а надо форму чем-нить смазывать?
31.03.2011
учитывая, что твой манник уже печется... металлическую-стеклянную - обязательно, силиконовую - только перед первым использованием. маслом или маргарином.
31.03.2011
даже несмотря на то, что он печется... :) я смазала и даже присыпала :) у меня сковородка ;) силиконовые... эх... мечты-мечты.... ЗДЕСЬ силиконовые... :((((
31.03.2011
да??? блин, и по почте тебе не отправишь...
31.03.2011
1 раз видела по телику - мол, в интернет-магазине можно купить... но там че-то в довесок дается, в итоге цена какая-то запредельная получается, плюс куча всего ненужного
31.03.2011
не, ненужное нам не нать :))) и никто в Египет не едет... :)))
31.03.2011
ой, как я люблю манники! у меня силиконовая форма лежит неопробованная уже полгода, надо за кефиром сбегать.
27.03.2011
опробуй :) не плохо получается. даже без яиц и масла. вкусненько.
27.03.2011
у меня тоже неплохо бюджетные вкусняшки получаются. особенно когда кроме соды ничего в доме нет :) как-то выкладывала рецепт пирога с майонезом. хороший, смяли за одно чаепитие.
27.03.2011
я люблю такие рецепты :))) кинь ссыль?
27.03.2011
вот они у меня разные получаются в зависимости от набора продуктов :)
27.03.2011
пасиб :)
27.03.2011
Маффины с яблоками Сырники без яиц, с ржаной мукой в овсяной панировке.