Девочки-хозяюшки, поделитесь рецептом яблочного пирога! У нас скоро праздник - мужу 25 лет, хочу испечь, вместо торта.
Всем заранее благодарна!
Поделитесь рецептом!:))))
Анастасия дала хорошую ссылку на кулинарный сайт. Там вообще все блюда классно объясняются.
Насчет шарлотки, незнаю пригодиться или нет, но можно еще украсить сверху яблоками, яблоки пополам, косточки вырезаются, каждую половинку сверху надрезами не до конца в виде сеточки сделать. и воткнуть в пирог Получается после выпечки что эта сеточка немного раскрывается и подрумянивается очень красиво. Вот попыталась нарисовать(прямо Пикассо)

http://www.say7.info/cook/recipe/60-YAblochnyiy-pirog.html быстро и вкусно
Вот очень простой и сурер вкусный рецепт: берешь 2 пачки майонеза (обычные по 200 г.), 3 яйца, 1 стакан кефира, 0.5 ч.л. соды, 9 ст.л. муки (с горкой), все перемешиваешь. Должно получиться тесто как на оладьи по консистенции. Туда можно добавить ванилин и разрыхлителя пакетик (можно и без).На смазанную маслом разогретую жаровню выливаешь половину теста, сверху выкладываешь порезанные яблоки, посыпаешь сахаром (заметь, в тесто сахар не ложишь!), а сверху заливаешь остальным тестом и на пол часа где-то в духовку. Попробуй, не пожалеешь. Начинка может быть любая - фрукты, мясо, рыба, картошка, какпуста, грибы и т.д.
шарлотка простая http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/449563
только не знаю насколько на для праздник вам подойдет.....
Было очень вкусно - всем гостям понравился.И в приготовлении прост!!!