Ксеня
16 лет
Домашнее мороженное
вкусненько (рецепты)Так хочется мороженного, но оно такое неполезное, там столько всяких Е. И вот на просторах бескрайнего инета я нашла простейший рецепт домашнего мороженного:
500 мл. сливок 35 процентов взбить до устойчивой густой массы и продолжая взбивать миксером прям под его лопасти вылить сгущенное молоко (с сахаром) где то 1/3 банки.
Разложить по формочкам (креманки, рюмки, розетки) и в морозилку на 3-5 часов.
У меня было только 200 мл сливок и на них ушло около 70 гр. сгущенки. Получилось 4 порции.
Вкуснотища! Такой нежный домашний вкус.
Можно конечно усовершенствовать рецепт и добавлять наполнители по вкусу (кофейное попробовать сделать или с ягодками)
((((:Виктория:))))
Прочитала и слюнки потекли.....Спасибо за рецептик-обязательно попробую!!!!
25.09.2008
Ответить
Светлана
А я специально читаю состав и покупаю натуральное без всяких добавок, кстати такого мороженого у нас довольно много.
25.09.2008
Ответить
Ксеня
Интересно, а какое например? Я видела только с надписью не содержит ГМО.Но к сожалению в нем всеравно уйма стабилизаторов и прочих "вкусностей"
25.09.2008
Ответить
Светлана
У нас в городе мороженое 3-х марок Сибирская белочка, Сибхолод и Инмарко. Везде пломбир идет без добавок разных. Только молоко, масло коровье, сахар.
25.09.2008
Ответить
Ксеня
Спасибо за ответ, если увижу обязательно куплю. Какое название хорошее - Сибирская белочка жаль у нас такого нет(( Хотя Инмарко я видела, или это было Интарко?
25.09.2008
Ответить
Светлана
Про Интарко ничего не слышала, у Инмарко надо брать пломбир 15% на палочке, развесной пломбир неочень.
26.09.2008
Ответить