недавно вспоминала как в детстве бабушка делала куриные шейки, и вот, в магазине увидела именно их!!! купила! сегодня приготовила!
рецепт и фото :
недавно вспоминала как в детстве бабушка делала куриные шейки, и вот, в магазине увидела именно их!!! купила! сегодня приготовила!
рецепт и фото :
эта кура замет совсем мало вложений и времени
сочная свинина вчера получилась!=)
итак, на полкило свинины, нарезаной кубиками
Фото нет, не успела сфотографировать, все было съедено..+)
помогите с рецептиком... =))) капуста средней солености
итак, когда нужно стараться держать себя в руках и есть поменьше жирного нам на помощь приходит тефлон, пароварка или духовка с фольгой!
итак, берем мясо( я брала говяжью грудку), режем на куски, как для шашлыка. берем лук, морковь, тоже все режем кольцами, укладываем в кастрюльку с мясом. добавляем соль, перц (кравный, черный), майонар, базилик, совсем чуть-чуть карри... потом добавляем пачку маонеза (я брала постный), кетчупа(шашлычный), уксус. все перемешиваем, и на 2-3 часа отправляем в холодильник...
потом берем форму, стелим фольгу, выкладываем содержимое кастрюльки и заворачиваем... и в духовку при средних температурах на 1-1,5 часа... =)))
а еще мне нравится так делать курицу... только курицу я замачиваю в сметанке и без уксуса.... +))))
а сверху можно положить любые овощи, и гарнир будет готов... +)))
моему мужу ооочень понравилось!!! просит еще что-нибудь из такой вот серии... +))) духовочной... +)))