Кекс и тоже первый)

ой, чета дофига рецептов.... Начну с любимого)) Шоколадный кекс  пшеничная мука - 1 чашка и 2 ст.ложки  соль - о,5 ч.л. разрыхлитель - 1 ч.л. сахар - 0,5 чашки  какао "Несквик" - 0,5 чашки размягченное масло - 0,3 чашки молоко 0,3 чашки ванильный сахар - 1 ч.л. лимонный сок - 1 ст.ложка яйцо -2 шт.   1. Смазать дно формы любым маслом . 2. В небольшой миске размешать муку, разрыхлитель, сахар и какао. 3. В миске среднего размера, пользуясь миксером, взбить масло. Добавить яйца и хорошо взбить. Добавить сухие ингредиенты, 1/5 чашки молока, ванильный сахар и лимонный сок. Взбивать 2 мин на малой скорости. Добавить оставшееся молоко и взбивать еще 1 минуту. 4. полученную массу вылить в форму. 5. Установить программу КЕКС.  и выпекать)))