.
Нам понадобится:
1кг - королевских креветок
1/2 - лимона
Веточка розмарина
Немного черного перца
Оливковое масло
2-3 зубчика чеснока
Морская соль на вкус
Вот такие креветки у меня были)). Свежие, красивые, огромные, так и просились на гриль!
Кладем их в миску, добавляем листочки розмарина, раздавленный чеснок, перец, солим, поливаем лимонным соком и оливковым маслом.
Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.
В это время разогреваем гриль. Поджариваем креветки с двух сторон на хорошо разогретом гриле , буквально 1-2 минуты не больше. Не надо их зажаривать, достаточно того, чтобы сторона, которую жарим, поменяла цвет на ярко оранжевый и немного поджарилась.
Готово! Невероятно вкусно с бокалом белого вина или просто с пивом! Здесь уже на ваш выбор)).
