Королевские креветки на гриле

.

Нам понадобится:

1кг - королевских креветок

1/2 - лимона

Веточка розмарина

Немного черного перца

Оливковое масло

2-3 зубчика чеснока

Морская соль на вкус

Вот такие креветки у меня были)). Свежие, красивые, огромные, так и просились на гриль!

Кладем их в миску, добавляем листочки розмарина, раздавленный чеснок, перец, солим, поливаем лимонным соком и оливковым маслом.

Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.

В это время разогреваем гриль. Поджариваем креветки с двух сторон на хорошо разогретом гриле , буквально 1-2 минуты не больше. Не надо их зажаривать, достаточно того, чтобы сторона, которую жарим, поменяла цвет на ярко оранжевый и немного поджарилась.

Готово! Невероятно вкусно с бокалом белого вина или просто с пивом! Здесь уже на ваш выбор)).