Поделюсь-ка я рецептом такого пирога, а то не записала, а потом искала сама)))
Нужно: - 2 яйца
- 200 гр сахара (взбить с яйцами)
- разрыхлитель либо сода
- масло сливочное 100 гр (растопить и добавить)
- мука 2 стакана (я смотрю еще по консистенции)
- любой йогурт 70 гр ( я и больше добавляла, а сейчас вообще сметану решила добавить)
- 2 банана (порезать четвертинками кружочков)
- шоколад
Бананы смешать с тестом, половину теста выложить на смазанную сливочным маслом форму, покрошить шоколад (на глаз сколько нравится) по всей поверхности, доложить тесто. Запекать в духовке до готовности. Я сверху залила шоколадной глазурью)
Нам понравилось! Я не пожалела, что сверху залила шоколадом, он дополнял вкус! лавное-просто!