Войти
Gulnoza Коррекция бровей нитью
43 года Москва, Россия
На сайте с 29.03.2010, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
926
записей
306
друзей
67
подписчиков
Торт для Души:)

Было время- было настроение, дома не кого и дел полно:)

Бисквит- 3 яица, 1 ст. сахар, 1 ст. муки 

про питала виш сиропом и + кусочки заморож вишни

Крем сл масло 300гр, згуш молоко 250гр

Крем взбила и поделила пополам и перемешала один часть какаом, нижний слой намазала а верхний белый то что отложила.

Вечером дети пришли из сада помогли украсить и бабушка подключилась, а папа слопал свой кусок сказав спасибо жена, и я тебя лУблУ:) Торт для души 

9
Жульен из грибочков очень быстро)

Грибы шампиньоны 500 гр жарила с луком

Сметаны оказалось одна ложка добавила к этой сметане сыр- фета( хохланад ) и сыр потерла все перемешала и в керамическую мисочку вливаем еще сверху сыр и в духовку. Еще не забываем солить и перчить и зелени по желании :) Жульен из грибочков очень быстро)

4
Салат из грибов и курочки или уточки

Еще давно моя соседка угостила меня салатом, после сама хотела приготовить но рецепт забыла но не стала соседку беспокоит решила из память взять :))

(Пожарила примерно 500гр грибов шампиньонов заранее с 200гр луком)

Нижний слой 3 шт вареная картошка терла из мелкой терки

Маенезом намазала и заранее приготовленные грибы с луком с верху ( грибы оч мелко режим), еще слой тонкий маенез, третий слой мелко рубленный утка ( можно и курицу) легкий слой маенез и яйцо вареное и салат по соседский готов:))

Сушилка для овощей

Маме подарили сушилку еще в том году, она у меня не любитель сушить или возится этими делами ей проще купить..но в этом году яблок на даче было очень много,  я у нее забрала сушилку решила сушить, девочки это нечто получилось как чипсы, если чуть дольше держишь, ставила утром яблоки нарезанные и через 8-9 час у меня чипсы готовы можно менять местами чтоб одинаково сушились. 

Целую тарелку дети едят на выходные , свежую яблоку врятли съели бы в таком количестве )) так что хорошая штука это сушилка)

Сушилка для овощей

7
Самбуса с тыквой

Тесто можно тут посмотреть http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/877233 

На чинка : тыкву трем из большой терки, лук режем полу кольцами, 2 ложки растительного

 масло, спецы,у меня только зира, соль (сахар при желании)  

тыква у меня сладкая была)) эх такую  в городе  не нашли.. придется в Фрязио ехать на рынок

Самбуса с тыквой

8
Быстро и вкусно

cbda79223bbc9540313ed426fe6b5246.jpg

Берем восточную лепешку режим на кусочки и на мякоть мажем сл масло, перец  чуть, сверху рыбки зелень у меня зелень  рейхон можно и книзу на вкус  и ложечки  сметанки .Потом на разогретую  духовку до200 градус ставим ровно на 2 мин  и все готова )) лепешка становится хрустящая  рыбка полу готовая когда кусаешь чувствуешь  и за печенную и маринованную рыбку мммммм попробуйте очень вкусный горячий бутерброд))

Варю джем

Дел полно но умудрюсь еще джем варить хотя еще с прошлого года банки с джемом достаточно , из дачи привезла много яблок, с соседкой и родней поделилась но смотрю и понимаю если уеду яблоко пропадут, заморозила  для компота и варю джем для пирогов:)

cd589cb02349b28f43a6135b5be5194d.jpg

8
Блины на белке и кефире
После заварного крема у меня остались белки от 5 шт яиц и сегодня из него приготовила блинов успела последнюю фоткать, дети таскали, сама одну пробовала получилось отлично).
Белки от 5 яиц
3 ложки сахар
1/2 ч л соль
1 стакан кефир 3,2 процент
1 стакан холодная вода
1/2 ч л сода гасить уксусом
Мука у меня на глаз примерно 1 стакан
2 ложки растительное масло, замешивая тесто
На раскаленной сковородке пеку, в начале мажу маслом сковороду потом без масло.

Печение из тыквы и овсянки
Мука 1 стакан
Овсяная крупа желательно измельчать или тот который быстро варится 1,5стакан
Сахар 1/2стак
Яица 2шт
Сл масло 100гр
Разрыхлитель один пакетик
Тыква у меня была зама рожденная пюре примерно 1 стакан
Изюм и на кончике ножа корица
Перемешиваем с перва яйцо,сахар,масло,потом сыпучку .пекем на градус 160 максимум 20 мин
Приятного чай питье )) через пару часиков стало помягче но увы детки съели пока были теплые )))

4
Марк
18 лет 7 месяцев
Амина
16 лет 1 месяц