Коктейль с раковыми шейками .

Изначально это коктель шел с креветками и без некоторых ингредиентов. У меня были раковые шейки и я их заменила в место креветок , а так же добавила авокадо и шампиньоны . Получилось ооочень вкусно !

Ингредиенты :

раковые шейки 250 гр.

болгарский перец 1 шт.

шампиньоны 4 шт.

растительное масло 1 чайная ложечка

салат айсберг 200гр.

кукуруза 100гр.

ананас консервированный 3 кружочка

авокадо 1 шт.

соус 1000 островов 250гр.

Способ приготовления ;

1) шампиньоны нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на 1 ложки растительного масла

2) болгарский перец , авокадо и ананас нарезать маленькими кубиками

3) айсберг полосочками

4) раковые шейки положить в дуршлаг ( чтоб воду слить )

5) соус : взять майонез 200гр. и 50 гр. кетчупа . Все перемешать .Можно купить готовый соус 1000 островов

6) взять любые бокалы (я взяла для шампанского ) положить айсберг ,бол.перец,шампиньоны ,кукурузу ,ананас ,авокадо , соус и раковые шейки

7) украсить долькой ананаса и бол.перцем

8) убрать в холодильник до прихода гостей