Девочки, хелп! Я как сороконожка, которая разучилась ходить. Сто раз запекала мясо в фольге и ни разу не задумалась- какая сторона внешняя у фольги- блестящая или матовая????? Вот разложила фольгу..... и... озадачилась
Срочно)!!!Вопрос про фольгу при запекании.
Москва
вот я тоже вроде так делала, а теперь думаю... блестящая же отражает лучи то.... если блестящей вниз- лучше будет пропекаться...по логике?
0
31.12.2011
Ответить
Москва
стало любопытно, полезла в интернет: действительно, лучше заворачивать в блестящую, а наружу - матовую
готовится все быстрее при этом
да, а я по жизни наоборот делаю... учту на будущее
спасибо за мысль)))
и с наступающим новым годом!!!
0
31.12.2011
Ответить
Москва
И вас с наступающим!!!!! Вот- первое нововведение в наступающем году)))). Пусть и остальные наши-ваши начинания будут такими же позитивными! :)))))))
0
31.12.2011
Ответить
Брянск
Мв готовим на матовой стороне,просто к блестящей может пригореть.
0
01.01.2012
Ответить
Самара
а че, разница принципиальная, штоль?)) мне кажется, что так, что так)) Одинаково получается, если в духовке делать.
0
31.12.2011
Ответить
Москва
гы). вот не знаю... завернула один кусок так, другой сяк). посмотрю как получится
0
31.12.2011
Ответить
