С недавних времен полюбила делать рулеты из Лаваша. Но почему то края все равно жесткие! А может вы еще подскажите новые начинки?
Москва
Я делаю с зеленью, корейской морковью и плавленным сыром/майонезом. Чтобы лаваш не был жестким, чуть-чуть поливаю соком от морковки.
А Вы с какими начинками делаете?
0
06.05.2010
Ответить
Брест
У меня один раз случился лаваш, а начинку купить забыла. Использовала то, что было в холодильнике. Получилось две полноценные начинки. 1. Творог, тертый сыр, чеснок, майонез.
2. размятая консервированная скумбрия, мелко порезанный лук и яйцо. Ничего - съели всё. :)))
2. размятая консервированная скумбрия, мелко порезанный лук и яйцо. Ничего - съели всё. :)))
0
07.05.2010
Ответить
Нарьян-Мар
Краям не хватает промазки, после закручивания надо в пленку замотать, тогда краешки отмякнут тоже.
Можно ж что угодно туда закрутить.
Мы как=то в лаваш заворачивали вареную колбаску. или курицу вареную-жареную-запеченую порезать тонко.
Можно ж что угодно туда закрутить.
Мы как=то в лаваш заворачивали вареную колбаску. или курицу вареную-жареную-запеченую порезать тонко.
0
06.05.2010
Ответить