В стороне от дорог, в тёмной чаще лесной Умирал от тоски старый волк в час ночной. Его самка — волчица погибла от ран, Угодила в поставленный кем-то капкан.  К ним злодейка-судьба повернулась хвостом, Ничего не поделать, сталь крепче клыков. Ничего не поделать ? Нет, как бы не так ! Тот, кто ставил капкан, для него — злейший враг !  А с врагами один может быть разговор - Зуб за зуб, глаз за глаз ! Волк умён и хитёр. В этой битве без правил есть вопрос — кто кого ? Кровь за кровь ! Лишь один есть ответ для него !  Волк пошёл по следам, уничтожил собак, Перерезал весь скот, в этом он был мастак. Он от пули ушёл, не попался в капкан. Он сумел отомстить и теперь умирал.  Много лет был он в стае своей вожаком, Но вернулся туда, где когда-то щенком, Он резвился на травке и выл на луну, Где увидел впервые волчицу свою.  Видно волк понимал, — жизнь назад не вернуть, Остаётся одно — только лечь и уснуть ! Есть в звериной душе для любви уголок. Этот был однолюб. Дальше жить он не мог !

Представим себе гусеницу.

Представим, как проводя большую часть своей жизни на земле, она смотри на птиц, негодует на свою судьбу и возмущается тем, какою уродилась на свет. "Я-самое презренное существо, -думает она.-Я уродливая, я вызываю омерзение и обречена всю жизнь ползать по земле".

Но вот приходит день, когда Природа требует,чтобы  гусеница смастерила  себе кокон.

Ей страшно-ибо никогда прежде не приходилось делать такого. Ей кажется-она ложится в могильный склеп и заранее прощается  с жизнью. И гусеница, хоть и возмущалась той жизнью, что вела прежде,снова сетует на несправедливость Творца: "Едва лишь я успела  в конце концов привыкнуть, как Ты забираешь и ту малость, что у меня есть!" И в отчаянии затворяется в своем коконе, ожидая гибели. Но через несколько дней превращается в прелестную бабочку. Теперь, вызывая всеобщее восхищение, она порхает в воздухе. И только дивится тому, как мудро все устроил Создатель и как глубок сокровенный смысл жизни.(с) Пауло Коэльо "Мактуб"

Для тортика нам понадобится:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Сливочно-шоколадный торт "Пина-Колада"

Просто пальчики оближешь!

Время приготовления: 1 час 10 минут Порций: 6-8

Вам потребуется:

Для коржа: 270 г сгущенного молока, 2 яйца, пакетик ванильного сахара, 100 г крахмала, 150 г муки, 1 ч.л. соды (погасить лимонной кислотой или лимонным соком).

Суфле: 25 г желатина залить 4 ст.л. воды, оставить на минут 15 для набухания. В отдельной миске взбить сметану (300 г 20 %), сгущенное молоко (300 г) и ванильный сахар.

Как готовить:

1. Смешать яйца, сгущенку и ванильный сахар. Добавить крахмал, перемешать. Добавить муку, соду и замесить не сильно густое тесто. Разделить тесто на две части.

2. В одну часть добавить какао (2-3 ст. л.). Вылить в форму светлую часть теста, сверху ложкой вылить тесто с какао.

3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовый корж разрезать пополам. Пропитать сиропом «Пина-Колада»(оба коржа).

4. В разъемную форму положить один корж. На него вылить суфле.

5. Желатин растопить на водяной бане. Также на водяной бане чуть-чуть подогреть сметанную смесь. В теплую смесь влить желатин. Взбить еще раз. Вылить суфле на корж и поставить в холодильник для застывания (час-два).

6. Корж достать из холодильника, вынуть из формы. Сверху накрываем вторым коржом. Полить глазурью.

7. Глазурь: 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. какао, 3 ст. л. молока растапливаем на маленьком огне, помешивая добавить 50 г сливочного масла. Не доводить до кипения!

8. Посыпать торт крошкой белого шоколада. Украсить мармеладом и орешками. И заключительный момент - обмазать края и бока торта кремом. 9. Крем: 8 ст. л. сухих сливок, 1 ст.л. какао, 1 ч. л. раств.кофе, пакетик ванильного сахара, 3 ст.л. молока и 1 ст.л. ликера «Baileys». (Я НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛА)

Взбить миксером. Получится немного жидковатый крем, но, постояв в холодильнике, он немного застывает.

свой тортик не успела и сфотографировать, съедают за минуты)

Обращение Председателя Совета муфтиев России муфтия шейха Равиля Гайнутдина к мусульманам России накануне начала священного месяца Рамадан

Дорогие единоверцы братья и сестры, россияне!

9 июля для мусульман начинается главный пост – пост месяца Рамадан, время усердного поклонения Всевышнему.

Рамадан - это месяц «в который был ниспослан Коран в руководство для людей и как разъяснение прямого пути » ( Св. Коран, 2:182).

Пост месяца Рамадан – один из важнейших столпов нашей благословенной религии, месяц осмысленного выбора прямого пути, который мы целиком посвящаем глубокому познанию Аллаха и Его Слов - Священного Корана, основ Ислама - религии, ниспосланной нашим Творцом.

В течение тридцати дней мусульмане от утреннего рассвета до захода солнца воздерживаются от еды и питья. Однако такое воздержание - лишь внешняя сторона соблюдения поста. Главное же в Рамадане то, что это время, которое мы целиком посвящаем глубокому познанию Всевышнего Аллаха и Его Слова.

Искреннее выполнение своих обязанностей перед Всевышним дает в полной мере прочувствовать дары, скрытые Им в поклонении. Пост напоминает нам о существовании бедных и нуждающихся и побуждает нас к милосердию. Милосердие и миролюбие – главные черты нашей благословенной религии. Живя в большом и глобальном мире, мы, российские мусульмане помним и соблюдаем столпы своей веры. Самое главное для нас, мусульман - это сохранить себя на пути истины и веры, на пути, указанном самим Всевышним.

Пост месяца Рамадан - это испытание крепости нашей веры, милосердия наших сердец, чистоты наших помыслов и благородства наших поступков. Пост – это испытание, пройдя через которое мы очищаем свою душу и укрепляем свой разум.

Пост - путь к совершенствованию нашего благочестия, путь к духовному очищению, возможность осознания необходимости совершения добродетельных поступков, добрых дел. Пост это время когда человек учится состраданию и сочувствию тем, кто нуждается в нашей поддержке и нашей помощи.

Ислам не ограничивает человека лишь исполнением религиозных обязанностей, наша религия призывает всех верующих быть активными членами общества, принимать многообразие мира. Ислам учит, что наличие на земле разных народов с их своеобразием языков, культур, традиций, установлено Всевышним, Аллахом:

«О люди! Воистину, создали Мы вас мужчинами и женщинами и сделали народами и племенами, чтобы вы познавали друг друга. Ведь самый благочестивый из вас перед Аллахом тот, кто наиболее богобоязненный » (Коран, 49:13).

Российские мусульмане всегда гордились тем, что являются частью большой семьи народов и важно, чтобы в этой семье всегда царили мир и согласие. История учит, что попытки диктата какой-то одной культуры, одной цивилизации, также как диктат со стороны одного государства, однополярность силы неизбежно порождали конфликты, разрушая мир и уничтожая жизни.

Только многополярный мир, многовекторность в культуре способны дать человечеству шанс продлить дарованный Всевышним земной путь. Важно не утратить межнациональный и межрелигиозный мир в России, сердцевиной которого является проверенное веками братство православных и мусульман, которые вместе всегда не только составляли подавляющее большинство населения России, но вместе с представителями других традиционных религий нашей страны творили ее историю. Единение усилий важно во все времена и, особенно, в период кризиса, когда возникшие препятствия в развитии общества и экономики могут и должны усилить духовное развитие. Сегодня человечеству дана еще одна возможность верно истолковать и разумно использовать то, что было ниспослано для людей размышляющих в божественном учении.

В целях лучшего познания друг друга важно сохранять и культивировать дух веротерпимости и взаимоуважения, направленные на изучение других культур и религий и избегать, искоренять стереотипы недопонимания и вражды.

Мусульмане России во все времена подтверждали приверженность межнациональной и межконфессиональной толерантности, которая на протяжении веков является основой взаимоотношений народов нашей России, представителей разных национальностей и вероисповеданий.

Исторически сложившаяся традиция добрососедского сосуществования последователей различных культур и религий и сегодня позволяет находить общие решения в диалоге конфессий, в диалоге народов.

Духовному очищению, осмыслению земного пути, возвышению мыслей и чувств, а главное, укреплению веры посвящен наш пост.

Ураза-Байрам – праздник завершения поста Священного месяца Рамадан, приходится в этом году на 8 августа. Для нас это день общей радости, счастливого времени обретения искренности и душевной гармонии.

От имени Совета муфтиев России, Духовных управлений мусульман нашей страны и от себя лично еще раз сердечно поздравляю вас, моих братьев и сестер-единоверцев, соотечественников с наступлением светлого месяца Рамадан!

Я желаю всем вам снискать Его Благословение и Милость.

Молю Всевышнего даровать всем нам мир и радость, счастье и здоровье, успех и благополучие, милость и благоденствие!

http://www.muslim.ru/articles/120/2111/

_____________________________________________________________________________________________

Пусть этот священный месяц Рамадан станет для вас широкой дорогой к укреплению веры, пусть молитвы ваши будут услышаны и приняты Всевышним, а щедрость ваша вернётся вам ценнейшими дарами: здоровьем, любовью и семейным благополучием. Амин