Готовится очень быстро! Конечно можно класть и не вишню, а например и вишню и клубнику, просто с вишней - вкуснее всего))))))))))))))))
Что нужно:
3 яйца
4 ст.ложки сахара (очень вкусно не обычный сахар, а коричневый Мистраль)
4 ст.ложки майонеза
6 ст.ложек муки
разрыхлитель
Вишня Замороженная
крахмал
Как:
Яйца+сахар взбиваю, туда майонез, просеиваю муку+разрыхлитель)))
Все! тесто готово. Выливаю в форму.
Замороженную вишню (чем больше и чем она крупнее - тем лучше) обваливаю в крохмале (чуть-чуть).
И в форму с тестом выкладываю ягодки))))
Духовку на 180 градусов. Желательно не в расколенную.
Я этот пирог делаю очень часто, еще можно в тесто кунжут добавить или ванильный сахар))))) короче добавляйте, что-нибудь еще и улучшайте рецепт! Пальчики оближешь)))))))))))))