Есть у меня приятели которые любят позвонить в конце рабочего дня и сказать..я щас вот закончу и заеду к вам в гости...))я впринципе ничего против не имею,случется это не так часто..но кормить то чем то нужно))) по этому простой и быстрый рецепт курочки в духовке
Все быстро и просто,а понадобится нам
-куриные голени (у меня две упаковки нашлось в маразилке)
-пару длинных морковин
-пару луковиц
_магги на второе (всегда валяется на черный день пару пакетиков,в этот раз был для курочки с паприкой)
-майонез
-специи
-кунжут (на любителя)
-чесночек
-соевый соус
Итак..ножки помыли бросили на противень и посыпали сверху магги на второе..только не очень сильно..
далее шинкуем морковь тонкими пластиками (только именно тонкими,чтоб морковь пропеклась) и лук полукольцами..и все это закидываем между ножками куриными на противень
Затем разводим остатки магги на второе с водичкой,туда добавляем чесночек майонез немного соевого соуса и сушеную зелень если есть. специи по вкусу если кому не хватает
и ложечкой обильно поливаем все кроме самой курочки. а именно лук и морковь,чтоб они не высохли и были сочными. а курица засчет магги на второе не высохнет,а покроется приятной корочкой. а курочку можно подсыпать кунжутом,только не обжареным а именно свежим,в духовке он подрумянится и даст аинтересный ромат
потом все это чудо посылаем в духовку на 180" примерно минут на 40. как раз за это время можно что то быстро придумать на гарнир (у меня был рис ) и накрыть на стол...
а через 40 минут достаем и вуаля!-
сама подготовка занимает минут 10..не больше,по этому после отправления в духовку остается много времени..
всем приятного аппетита