Специально собрала всё в один пост, так удобнее.
Но тот кому эта тема интересна осилит))
Начну с того, что пришла я в этот проект не с бухты барахты.
У меня были свои цели и задачи.
***
Тренера зовут Сергей Николайчев. Вот его профиль , а вот .
Началось всё с того, что Сергей нам выдал меню. И потом, на протяжении всего проекта, зорко следил за ним.
Помимо еженедельных замеров перед тренировкой, мы ежедневно отчитывались фотографиями в вотсап что и сколько мы едим. Поэтому все фото в этом посте оттуда)) Рабочие, не постановочные. Я просто собирала в кадр всё что намереваюсь съесть и отправляла.
***
Это меню. Базовая версия. Потом, всем нам индивидуально, оно было чуточку изменено.
8 00 Омлет 2 белка +1 целое яйцо на 1,5 процентном молоке
1 кусочек цельно зернового хлеба (20 гр) + 1 кусочек голландского сыра (10 гр)
Чай или кофе без сахара
11 00 40 гр крупы с/в (сухой вес) (гречка, рис, овсянка)
100 гр куриного филе (индюшиного филе, говядины)
Салат из свежих овощей не ограниченно + 1 ст. ложка оливкового масла
1 яблоко или грейпфрут
14 00 40 гр крупы с/в на воде
100 гр куриного филе (индюшиного филе, говядины)
Салат из свежих овощей не ограниченно
Без фруктов!
17 00 100 гр 0% творога +50 гр ягод + 2 табл. Сахарозаменителя . Можно взбить в блендере. Или просто творог.
20 00 200 гр рыбы (Хек, Минтай, Треска, Креветки, Мидии, Кальмары) Салат из свежих овощей
23 00 Творог 0% 100 гр (перед сном)
Итого: Белки 136гр, Жиры 20 гр, Углеводы 57гр Калорийность: 1263 ккал
Сладкое и мучное убираем
Из жиров только оливковое масло
Алкоголь - лучше всего сухое вино! Ликеры и сладкие напитки нужно убрать.
Майонез, сметана… В общем все где много жиров убираем ведь наша задача избавиться от собственного жира, по этому жир из вне держим под контролем
Прием пищи каждые 3 часа!!! Цель разогнать обмен веществ.
Если пропустили прием пищи, дальше едим по графику и те продукты которые предусмотрены по времени.
***
Главным плюсом для меня оказалось то, что НЕ НАДО СЧИТАТЬ КБЖУ!!!
Вот этого я опасалась больше всего. Это очень утомительно.
Тут же мы вообще ничего не считали. Все уже посчитано. Главное четко придерживаться плана.
Если у кого-то вес уходил медленно, то Сергей просто убирал граммы в углеводах.
Вот эти граммы и стали для меня камнем преткновения)))
Чтобы ТОЧНО знать сколько ты съел этих самых граммов, нужно было их ОТДЕЛЬНО сварить! Потому что граммы даны в СУХОЙ крупе.
Мне же достаточно быстро надоело есть простой рис и гречку, а замерить сухую крупу в плове или голубцах достаточно проблематично, потому что готовила я их на всю семью, а не только для себя. В одном большом казане, естественно.
Тогда я просто замерила порцию готового риса (и в граммах и визуально) и старалась накладывать себе не много. Сергей на это бубнил потихоньку))) ругался (считая что важно иметь контроль над едой), но результат был и я всё спускала на тормозах.
Потом, ближе к концу проекта, порции уменьшились сами собой. Потому что организм привык питаться часто и много уже не просил. Там где я раньше съедала по две котлеты теперь мне хватает одной.
Подружка подсказала рецепт ленивых голубцов. Мне настолько понравилось что ела их недели две, если не меньше)))
Под это питание подходят идеально!
Тушим фарш, добавляем к нему рис и натертую на терке (!) капусту. Немного томатного сока (помидор, том. пасту) и специи. Всё в одном))) Тут и мясо, и крупа, и овощи.
Еще одной палочкой выручалочкой для меня стала домашняя колбаса
Мало того что это очень мобильная вещь, ее можно было брать с собой не боясь, так можно есть и на ужин с овощами, и на обед с гарниром, и на завтрак с кофе))
Так же как и мясной рулет.
Именно его я взяла с собой в поездку в Кострому.
И могла обедать даже в Макдональдсе, купив себе салат)))
На обед я раньше ела только суп. Густой, с мясом. Но без второго. Суп у меня был два-в-одном))
Но, так как углеводы (считай крупы) можно есть только до 18.00 (то есть ужин без гарнира!), то у меня один прием углеводов пропадал. А это не здорово.
И тогда я стала добавлять крупы в суп!
Помимо рассольника и супа с фрикадельками я и не знаю больше супов с крупами.
А потому стала класть их во все подряд)))
Гречку в борщ, или рис в овощной суп-пюре.
А что, вполне съедобно)
Еще одна отличительная черта нашего питания была в том, что совсем не обязательно есть пустую курогрудь!
*Кстати, конкретно вареную курогрудь я ела лишь однажды (ну не люблю я её), на третьем месяце проекта, чем удивила тренера)))*
Мясо можно было любое!
Шашлыки, маринованное в соусе, с подливой. Я активно, вместо любимой колбасы, использовала покупную буженину и окорок (срезая жир).
На полдник были съедены все запасы ягод)))
Чего я только не делала. И взбивала их с творогом в блендере, и поливала запеканки.
Когда сахар ограничен, то ягоды идут на ура.
Раньше я ягоды не очень уважала, а теперь пристрастилась))
Кстати, можно даже виноград)) Просто знаю что диеты его не одобряют. Я ела. И много) Люблю я его.
Ну а ужины это мясо-рыба и куча овощей.
В любых проявлениях. Вареные, тушенные, сырые, салаты.
И даже жирные ребрышки)) да-да! Но, две штучки 
И вино!!!Пусть только сухое, но ведь можно))
Я частенько себе позволяла)
Бывало и без мяса.
В йогурт чеснока и зелени и макать в него любые овощи.
И консервы можно. Только не в масле, а в собственном соку.
Хлеба нельзя (кусочек на завтрак мы убрали), поэтому находкой для меня стали листья салата. Именно в них я заворачивала паштет и соленую семгу))
Это потом уже, видя результат и хорошо разогнав метаболизм, я стала позволять себе изредка лаваш.
Как видите и на правильном питании можно жить вкусно)))
***
Когда мне, в самом начале тренировок, совсем не хотелось есть (ну не было аппетита и всё!), Сергей предложил мне день на воде. Сначала я засомневалась, а потом согласилась.
Провела этот день легко! Есть не хотелось совсем!
Зато потом с аппетитом проблем не возникало.
Взяла себе этот приём на вооружение))
***
При таком подходе получается что просыпаешься ты голодным. Так что завтрак стал для меня фактически самым главным приёмом пищи. И это хорошо! Потому что раньше (напившись на ночь чаю с бутербродами) я могла утром усвистеть по делам лишь выпив кофе.
Сейчас это всегда каша и кофе с молоком. Плюс иногда лаваш с чем-то (сыр, семга, буженина, огурец и листья салата). В общем плотненько.
Потом, через час, тренировка.
Сразу после тренировки пью протеиновый коктейль. Не потому что хочу мышцы нарастить, а потому что это: а) вкусно и сладенько (а сладкого очень не хватает), б) даёт сил дожить до обеда (который еще через час-полтора-два), в) не утяжеляет желудок и я могу пойти в сауну после тренировки.
Если кому интересно, то сначала у меня был вот такой.
Ванильный с шоколадной крошкой.
А потом вот такой.
Понравились оба.
***
И если питание было на нашей совести (можно ведь и не фотографировать кусочек пастилы ))), то тренировки это целиком заслуга Сергея.
))), то тренировки это целиком заслуга Сергея.Я уже писала про клуб в котором я занимаюсь, а Сергей работает.
Так вот, если вы собираетесь сюда ходить, то тренера рекомендую ОТ ДУШИ!!!
Вот вроде бы и мягкий, и чуткий, и все пожелания учтёт. Но при этом, когда надо, расслабиться не даст. И своим "тянем, тянем" подстегнёт выполнить упражнение до конца.
Я не знаю как он это делает, но он реально видит когда тяжело, а когда просто ленимся))) Если видит что легко, то тут же предложит вес побольше. Но если реально тяжело, то САМ предложит взять гантели поменьше. Чутьё, однако.
Всю тренировку следит за нами и общим состоянием.
Потому что у меня, например, на первых порах очень кружилась голова от некоторых упражнений. Сергей замечал это раньше меня))) и отправлял прогуляться кружок по залу, прежде чем перейти к другому упражнению.
Подбирал упражнения с учетом каждого. Вот вроде и упражнение то одно, но одной вес 15, второй 20, а третьей вообще без веса давал. Или одна качает пресс по большой амплитуде, а вторая по маленькой. Одна делает упражнение 15 раз, вторая 20. Одна на ровном полу, а вторая с полотенцем под спиной. И так во всём! Индивидуальный подход даже в группе!!!
Упражнение которое мне так и не далось это банальные выпады. Меня заносит в сторону... баланса нет.
Мы пробовали его по разному. И опираясь на палку, и держась за ременную петлю.
В итоге пришли вот к такому варианту.
Рука на упоре, нога в свободном положении, но не уезжает. И работают нужные нам мышцы.
Это я к тому, что Сергей может найти приемлемый вариант чтобы и цели добиться и вас не мучить.
Тренировки дали свое и все мы стали реально сильнее.
Если в самом начале я могла отжаться максимум 10 раз (и то не от пола!!! а от подоконника), то в конце проекта это было уже 4 подхода по 12 раз.
И так во всех упражнениях.
Вес на тренажерах прибавлялся. А вместе с ним и наша выносливость.
Уже не кружилась голова на подтягиваниях. И не уносило на разводке гантелей.
В цифрах и замерах это выглядело так.
Мои показатели были самыми большими и я выиграла проект!!!
С результатом вес -9 кг, объем талии -6 см, объем таза -7 см.
НО!!!
Во всех своих постах я ни к чему не призываю и не говорю "Делайте как я"!
А знаете почему?
Потому что даже в нашей, весьма немногочисленной группе (5 человек), результаты ОЧЕНЬ РАЗНЫЕ!!!
Вот, например, Ксения.
Она вегетарианка и малоежка.
Для нее необходимость съедать в день по 7 белков (норма белка в день, а мясо она не ест) стала неожиданностью .
.Она изначально ела очень немного. И если для меня эта диета стала серьезным ограничением ( я много от чего из еды отказалась на время проекта), то она, в каких то моментах, даже стала есть больше чем раньше.
И она за время проекта не похудела ни на грамм!!! Вот сколько весила, столько и весит (Справедливости ради скажу что ей и не надо худеть, она пропорциональна и хорошо выглядит).
При том что она не пропустила ни одной тренировки. И, конечно же, стала сильнее и выносливее.
Она радуется за нас и наши результаты, а я поражаюсь и вдохновляюсь её упорством! Я бы, если бы у меня не было видимых результатов, бросила эту затею уже через месяц.
Или Наташа.
Она заняла второе место и была главным моим соперником)))
Всё зависело от того по каким критериям жюри выбирало.
Потому что вес у нее ушел меньше (5,7 кг), а вот живот очень конкретно!!! 10 см вместо моих 6. Вот прям визуально очень заметно стало!
Так что ВСЁ ОЧЕНЬ ИНДИВИДУАЛЬНО!!!
И единственное к чему я вас призываю, если вы решитесь пойти в зал на тренажеры, это отдаться в руки профессионала!!!
Вы не представляете сколько глупостей и пустых упражнений люди делают в зале.
Я прочувствовала это когда Сергей нам ставил технику выполнения упражнений на разных тренажерах.
Все эти "носочки на себя", "вот тут прогните спину", "вот тут сведите лопатки", "вот тут прижмите поясницу к креслу". И ты понимаешь КАКИЕ КОНКРЕТНО мышцы работают здесь и сейчас.
Это знание очень ценно!
Без него толку от тренировок может не быть. Или того хуже, тренировки могут навредить. Можно потянуть мышцы или сорвать спину.
Тут же скажу, что за все время тренировок у меня НИГДЕ И НИЧЕГО не болело!!! И это большая заслуга тренера!!!
***
Я решила продолжить проект и остаться на четвертый месяц)))
Великих целей и достижений себе уже не ставлю. Рассматриваю этот месяц как мягкий выход из жестких рамок.
Продолжаю тренировки в том же режиме, но вот в еде стала позволять себе чуточку больше.
Куличик на Пасху, лаваш вместо хлеба, печеньку к утреннему кофе и прочие радости.
И пытаюсь поймать баланс)))
Если раньше я запросто могла себе позволить съесть пачку пастилы за вечер, то сейчас я себе позволяю ОДНУ!!! штучку))) Этого хватает чтобы было ощущение "я ем всё что захочу", но при этом вес стоял на месте (а он стоит))).
Пока получается)
***
Ну и тут же расскажу о шнурках.
Пару месяцев назад, для поднятия настроения, я купила себе вот такие шнурки.
В фикспрайсе за 50р.
Их неудобство в том, что они одной длины и на застежке. И поэтому сверху они постоянно расстегивались.
И когда я увидела вот такие в Спортмастере (300р), то купила сразу же.
И очень довольна!!!
Крепления не позволяют им выскакивать, длина разная, так что можно их поставить как во взрослую обувь, так и в детскую.
И цвета самые жизнерадостные)))
