Простые и вкусные тефтельки! Кому интересно, добро пожаловать под кат:
Состав:
300 гр. фарша, 1 большая сырая морковка, 1 яйцо, 4 средних картофелин, 1 небольшая луковица, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1.
Картофель и морковь потереть на крупной терке, добавить фарш, яйцо,
соль, перец и лук. Скатать тефтельки, обвалять в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюлю, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
Рецепт подливы:
Сметана + вода + пол ложки томатного соуса + соль + перец + грибы = все перемешиваем в блендере.
Тефтелькие вкусные и очень сытные.
Всем приятного аппетита!!!!!!
