Девочки, добрый день!
Подскажите, есть 2 пачки полных геркулеса (муж не тот купил), сын кашу из такого е ест, выбрасывать жалко, что можно сделать??? Где то читала про печенье, но не могу найти :)))
что можно сделать из геркулеса
Москва
попробуйте сделать кекс Овсянный
вот рецептик
вот рецептик
100 гр. маргарина
1 яйцо
3/4 стакана сахара
1 ч.л. корицы
щепотка соли
250 мл. кефира (простокваши)
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан тёртого чёрствого белого хлеба
1 стакан муки
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2-3 с.л. изюма (можно без него)
масло для смазывания формы+панировочные сухари
Яйца взбить с сахаром,добавить растопленный и слегка охлаждённый маргарин,корицу,изюм и затем смешанные с содой муку,овсяные хлопья и тёртый хлеб попеременно с кефиром (простоквашей).
Форму смазать маслом,посыпать панировочными сухарями,выложить тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов.
фоточка 
0
10.05.2011
Ответить
Челябинск
кекс с овсянкой, ниже оригинальный рецепт:
Дл теста:
Мука - 200 г
Овсяные хлопья (лучше двойного помола) - 330 г
Соль - с,25 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
сливочное масло - 130 г
коричневый сахар - 180г
Яйца - 2 шт
Мякоть бананов, размятых вилкой - 1 стакан
Ванильная эссенция - 1 ч.л. ( я брала просто ваниль)
Для крошки:
Овзяные хлопья - 0,5 стакана
коричневый сахар - 0,3 стакаа
Растопленное слив. масло - 2 ст. л
Рубленные грецкие орехи - 2 ст. л
корица - 0,5 ч.л
1. Пергаментом застелить форму для выпечки и смазать сливочным маслом. Идеальный размер формы - 20х20 см, тогда кекс получится нужной высоты )
2. Смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду, соль. Отставить на время
3. В другой миске взбить сливочное масло с коричневым сахаром. Добавить яйца, стакан бананов и ванильную эссенцию
4 Смешать сухие ингредиенты со сливочной массой.
5.Влить массу в форму для выпечи
6. Духовку разогреть до 180 градусов. Для крошки смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, орехи, корицу и растопленное масло. Распределить по поверхности массы. Выпекать 40-45 минут.
-----
я брала обычный сахар, делала без посыпки сверху, овсяные хлопья молола в блендере, делала как с бананами так и без - одинаково вкусно :)
пеку постоянно :) муж за обе щеки лопает))
собственно результат:
Дл теста:
Мука - 200 г
Овсяные хлопья (лучше двойного помола) - 330 г
Соль - с,25 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
сливочное масло - 130 г
коричневый сахар - 180г
Яйца - 2 шт
Мякоть бананов, размятых вилкой - 1 стакан
Ванильная эссенция - 1 ч.л. ( я брала просто ваниль)
Для крошки:
Овзяные хлопья - 0,5 стакана
коричневый сахар - 0,3 стакаа
Растопленное слив. масло - 2 ст. л
Рубленные грецкие орехи - 2 ст. л
корица - 0,5 ч.л
1. Пергаментом застелить форму для выпечки и смазать сливочным маслом. Идеальный размер формы - 20х20 см, тогда кекс получится нужной высоты )
2. Смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду, соль. Отставить на время
3. В другой миске взбить сливочное масло с коричневым сахаром. Добавить яйца, стакан бананов и ванильную эссенцию
4 Смешать сухие ингредиенты со сливочной массой.
5.Влить массу в форму для выпечи
6. Духовку разогреть до 180 градусов. Для крошки смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, орехи, корицу и растопленное масло. Распределить по поверхности массы. Выпекать 40-45 минут.
-----
я брала обычный сахар, делала без посыпки сверху, овсяные хлопья молола в блендере, делала как с бананами так и без - одинаково вкусно :)
пеку постоянно :) муж за обе щеки лопает))
собственно результат:
0
14.05.2011
Ответить
Балашиха
вот такие печенья,вкусняшки http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1166586
0
10.05.2011
Ответить
спасибо, как раз бананы часто пропадают
0
10.05.2011
Ответить
Королев
я печенье из него пеку http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1298315
0
10.05.2011
Ответить
Безенчук
Насчет печенья не знаю, я в пост делала из него себе котлетки. Геркулес замачивала в горячей воде с растворенным бульонным кубиком, потом в этот набухший геркулес добавляла обжаренные морковь с лучком, формовала котлетки, обваливала в панировке и обжаривала.
0
10.05.2011
Ответить