Сготовила творог из домашнего молока. Осталась сыворотка и достаточно много... 1 литр наверное. Не знаю что с ней такого сделать... Киньте в меня рецептом! Сколько она вообще может храниться в холодильнике?
Блины можно сделать или окрошку- тогда в нее сметанки добавить.
0
08.08.2011
Ответить
а какие идеи ещё кроме блинов и окрошки? это то я знаю)
а про хранение? вот она у меня ща остынет, я её в холодильник уберу и сколько может там простоять?
а про хранение? вот она у меня ща остынет, я её в холодильник уберу и сколько может там простоять?
0
08.08.2011
Ответить
у меня сыворотка после творога из кефира в холодильнике месяц стоит спокойно..я в нее ещё доливаю почуть-чуть..как литр набирается-пеку блины.
а как вариант..в магазинах(у нас во всяком случае) продается сыворотка с соком. весьма вкусно и освежает.говорят, от похмелья хорошо)))))) можно попробовать
0
08.08.2011
Ответить
Аня, очень полезно сыворотку пить просто так!!! Это прекрасное средство для похудения!!!
ПС С Днем рождения!!!
ПС С Днем рождения!!!

0
08.08.2011
Ответить
а для чего собираетесь долго хранить?...вообще, можно в бутылку и в морозилку.
0
08.08.2011
Ответить
а мне вот интересно было, получится ли в домашних условиях приготовить что-то типа Актуаля.. напитка который продается. Мы его часто покупаем... НАписано что он сделан из сыворотки и сока фруктового (там конечно наверняка еще химии полно). но если попробовать воспроизвести?
0
08.08.2011
Ответить
На сыворотке окрошка получается оболденная. один к одному смешиваете с кефиром. Кваса, воды естественно уже не надо.
0
17.08.2011
Ответить
ну храниться не знаю, долго наверное. я с нее блины делаю, очень вкусные и кружевные получаются
0
09.08.2011
Ответить