дневниковая запись.
Как же удобно замораживать полуфабрикаты. Свои, домашние!
Повозился немного, но потом не ломаешь голову чего готовить. Не все конечно поймут, но накормить разнообразно и вкусно многодетную семью тот еще квест.
Очень выручает зажарка из лука и морковки, прям рекомендую иметь под рукой.
Фарш сырой, фарш зажаренный - так вообще красота, макароны по флотски просто без заморочек.
Котлеты, ленивые голубцы (с полуготовым рисов и потешенной капустой, ммм. Дети никогда особо не любили, а сейчас прям просят приготовить именно их), фрикадельки, тефтели, а чевапчи-прям вкуснотища получились, на мангале супер.
А из творога-сколько всего можно наморозить. Всегда под рукой есть чем покормить детей. Печенье наморозила полуфабрикатом-утром закинула на полчасика в духовку и прям с пылу-жару детям в школу! А готовые творожные вафли это просто палочка выручалочка.
В общем, буду дальше заниматься, пока меня прёт!!!!
Если кто может посоветовать чего вкусненькое заморозить-кидайте идейки.
На очереди блинчики с творогом.
Из шашлыка, который остался с выходных -сделала паштет и часть заморозила.Вкусно и просто, а главное без всяких Е-ек и прочей ерунды.
Главное: желание, немного фантазии (интернет в помощь), потрудиться пару часиков и потом отдыхай, да, да, для меня это реально отдых от мыслей- чего сегодня готовить.
Пока меня так накрыло - надо наготовить, а то зная себя, меня скоро отпустит, я не тот прям любитесь готовки.
Дневник новый, старый недоступен, так что давайте дружить с этим дневником, буду рада знакомству.