Не знаю как назвать это творение))) Искала рецепт чего-нибудь постного и вкусного.. нашла, но состав не очено понравился... тесто показалось немного странным, я решила его доработать и взять за основу) И вуаля - вышла у меня вот такая коврижка (наверное так можно назвать)

Рецепт под катом кому интересно - ...

 У меня сегодня день отдыха от готовки, так что делали с Максиком вот такие пиццы. Парочку обычных ( с курицей, перчиком и помидорами, маслинами и сыром, а две постные - с креветками и овощами также)

Такой же супчик можно делать из щавеля - получается не менее вкусно)

Рецепт ниже....

Муж попросил вчера сделать что-то из картошки... Я подумала и решила пожарить котлеты) из картошки) А чтобы картошка не скучала добавить туда чернослив... Позвонила подруге и она посоветовала добавить туда зубчик чеснока (сказала очень вкусно получится) Так я и сделала - блюдо получилось ну оочень вкусным и интересным)

Рецепт под катом....

Бедная голова моя уже и не знаю как изголиться ;)))) Так что с утра загорелась идеей сделать котлеты из чечевицы... Вспомнила что есть зеленая у меня и красная (обе Мистраль)... Взяла конечно готовить из красной, она рзваривается лучше... А потом закрутилось в моей голове.. А не взять ли мне кус-кус ещё... и морковки добавить и чеснока и вуаля - вот что получилось ;)

Кого заинтересовало.. рецепт под катом ;) ...

Сидим дома... Весенний полиноз опять у нас.. Зацвело всё вокруг, а мы и не рады, эх....

Так что вот - развлекаемся ;) Вдруг кому пригодятся идеи...

Сразу прошу прощения за качество фотографий - фоткала на телефон, так как фотик муж на работу унёс сегодня.... Вообщем история такова  предпоследняя неделя поста... идей кулинарных изысков у меня в голове значительно поубавилось.. вообщем что делать не знаю... и тут приходит в голову гречневые котлеты, НО села за инет искать и во всех рецептах сыр ТОФУ. а муж его не переносит вообще( Жалко думаю, значит без него... Пришлось как всегда импровизировать)))) Слава Богу ещё муж поститься не очень строго и можно масло растительное не только в выходные использовать.... Вообщем, когда готовила котлеты по виду думала бяка будет.. даже мысленно всё выкинуть приготовилась - а тут такая вкусняшка!!! Слопала три штуки за раз - сытно однако ;) Буду вечером ещё соус грибной к ним делать - вообще вкуснотень будет!

Вообщем кому интересно прошу под кат, рецепт там ;) ....

Раньше не любила цветную капуста.. Вареную или на сковороде обжаренную.. Любую как-то ела с неохотой. Но тут решила сделать котлеты. У нас конечно надо было делать постные, так как муж постится. Ну я и придумала свои пропорции, так как в инете нашла только с яйцами рецепты(

Вот такой обед получился вкуснейший -

Рецепт под катом...

Вообщем ничего необычного в этом рецепте нет... Можно взять или смесь овощей ПАПРИКАШ Hortex или взять два вида перца сладкого - зеленый и красный, подиморы и цукини, можно ещё туда же добавить шампиньоны, но в этот раз я делала без них... так как овощная смесь у меня была к макаронам. Еще одному моему открытию - очень вкусные макароны откопала на прилавке - просто находка (Фото макарон под катом)

Рецепт под катом